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- 2014年下关乔木贡饼(铁饼)开汤品鉴
- 中茶牌绿印园茶的特点
- 中茶普洱501大红印即将上市
中茶牌绿印园茶的特点【红印铁饼丨剑独孤,2014年下关乔木贡饼铁饼开汤品鉴】中茶牌绿印园茶的特点,绿印园茶是红印园茶的姐妹产品,是勐海茶厂20世纪40-60年代的产品 。绿印园茶与红印园茶的区别在于其所用茶青产自勐海,外包装上的“茶”字为绿色 。绿印园茶也有“早期绿印”和“后期绿印”之分 。早期绿印园茶也叫“绿印甲乙园茶”活“蓝印甲乙“,它在陈香、樟香、滋味、茶气等方面都可以与红印园茶一较高下,是不可多得的佳品,早期绿印园茶采用勐海区所产的大叶种乔木茶树茶青为原料,成品直径为21厘米,重350克,茶饼以毛边纸包装,纸上印有“中茶牌”等17字,茶筒以竹箬包装,无内票,内飞为边长5.5厘米的正方形纸,纸上印绿印“八中茶” 。早期绿印园茶条索细长,色泽较暗,茶饼有弱樟香气,所泡茶汤呈栗红色,有野樟香,微涩,陈韵润喉,回甘较快,水性细滑,茶气强烈,叶底栗红 。后期绿印园茶是指20世纪50-60年代勐海茶厂所产的大批量普洱茶 。由于其所用茶青较次,因此品质不如早期绿印园茶 。
中茶普洱501大红印即将上市红印的起源:红印圆茶又称现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时 。其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志 。在八个“中”字组成的圆圈内,有一红色“茶”字 。在中茶公司所产的普洱茶品中,而冠以“八中茶”标志者且又“茶”字为红色者,只有红印普洱圆茶和红印云南沱茶,是空前绝后的 。五十年代“大红印”现在市价大约50万元/饼 。中茶普洱501大红印,继往开来,向历史致敬,即将上市!敬请期待!
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