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- PET瓶在日本茶饮料包装中占重头
- 土家族茶文化介绍
- 普洱茶叶的储存先容
土家族茶文化介绍土家族茶文化茶文化是土家族饮食文化的主要组成部分 , 从几个方面来了解一下土家族的茶文化 。油茶汤油茶汤在土家族已有悠久的制作饮用历史 , 土家族对油茶汤的制作十分讲究 , 被称为最具有民族地方风味特色的茶汤 , 有一句话这样说:“三天不喝油茶汤 , 头昏眼花心发慌 。”四道茶土家族的四道茶也是非常特别的哦 , 头道茶为白鹤茶 , 称为“亲亲热热” , 第二道茶 , 称之为“香香喷喷” , 三道茶称为“甜甜蜜蜜” , 四道茶称为鸡蛋茶 , 称为“圆圆满满” , 这四道茶泡茶的方式一般是依据来客身份亲疏长幼而定 。罐罐茶罐罐茶就是用土罐来作为泡茶的工具 , 做法很简单 , 先将茶叶放进罐中用火烤焙 , 待香味完全散发的时候用沸水冲泡即可 , 可加入姜片 , 成为姜茶 , 无论油茶汤还是罐罐茶 , 都是土家族日常生活必备的饭后好饮料 , 土家族有句民谣是这样唱:“客来不办包谷饭 , 请到家中喝油茶” 。种茶、采茶、制茶土家族不仅饮茶讲究 , 还创造出种茶、采茶、制茶一系列的茶文化 。
普洱茶叶的储存先容普洱茶的储存
存放于干燥透风处 俗话说:“茶喜蒻叶而畏香药 , 喜温燥而忌冷湿 。”家庭存普洱茶须于干燥透风处存放 , 但不宜直接被风所吹 。虽然转化较为缓慢 , 但能保持普洱茶的真性 。
制止杂味串味 茶叶最容易吸收空气中的异味 , 以是也应力图储存情况清洁无杂味 。最好天天晨起开窗透风 , 让家中的异味尽快消失 。
行使竹箬包装 传统的竹箬包装 , 有助于普洱茶于后发酵 , 有着过滤杂味 , 确保清纯的效果 。若是将已拆开了的普洱茶 , 改用塑料袋密实的包起来 , 天气湿度变化时 , 容易发生霉变和异味 , 破坏了普洱茶的原味 。
紫砂罐 , 陶土罐 紫砂罐和云南民间的陶土罐都很适合用来储存普洱茶 , 也可将拆开的茶饼放入紫砂罐中存储 , 一是利便取用 , 二是让陈茶有个自然醒来的历程 。
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