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凤凰淡宗茶功能介绍,凤凰单枞茶叶知识

茶知识

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  • 凤凰单丛茶品赏先容
  • 明宗定君山银针定贡茶传说
  • 凤凰单枞茶叶知识
  • 凤凰单枞茶叶先容
凤凰单丛茶品赏先容凤凰单丛茶品赏凤凰单丛茶特点：凤凰单丛茶条索粗状 ， 匀整挺直 ， 色泽黄褐 ， 油润有光 ， 并有朱砂红点 ， 叶底边缘朱红 ， 叶腹黄亮 ， 素有“绿叶鑲边”之称 。凤凰单丛茶冲泡：取茶8-10克凤凰单丛茶叶 ， 投茶量是盖欧容量可稍多 ， 冲泡秋茶量不宜过多 。取茶入瓯历程 ， 切不可把茶叶折断压碎 ， 以利于茶汤醇滑 ， 制止涩口 。将烧开100度的滚水 ， 提壶高冲 ， 水要浸满茶叶至瓯面 。冲泡出的汤色清亮黄亮 。凤凰单丛茶品饮：冲泡清香持久 ， 有怪异的自然兰茶香 ， 滋味浓醇鲜爽 ， 润喉回甘 。

明宗定君山银针定贡茶传说明宗定贡茶据说后唐皇帝明宗李嗣源 ， 第一回上朝的时候 ， 侍臣为他捧杯沏茶 ， 开水向杯里一倒 ， 马上看到一团白雾腾空而起 ， 慢慢地出现了只白鹤 。这只白鹤对明宗点了三下头 ， 便翩翩飞去了 。再往杯子里看 ， 杯中的茶叶都齐崭崭地悬空坚了起来 ， 过了一会儿又慢慢下沉 ， 如有灵气 。明宗十分好奇 ， 就向侍臣询问原因 。侍臣说：“这是君山的白鹤泉水 ， 泡黄翎毛而形成的 。”明宗听后 ， 立即下旨把君山银针定为“贡茶” 。
凤凰单枞茶叶知识凤凰单枞茶 ， 是青茶品种之一 ， 归于乌龙茶类 ， 属于半发酵茶 ， 是全国六大茶类之一 。凤凰单枞有700多年的生产历史 ， 源远流长 ， 声誉远播 。凤凰单枞主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一 。潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地 ， 数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株 ， 即“凤凰单丛” 。它是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀的高香型名茶品种资源;新育成的岭头单丛品种 ， 具有早生、高产、优质、适应性广的特点 。

凤凰单枞茶叶先容【凤凰淡宗茶功能介绍,凤凰单枞茶叶知识】 凤凰单枞茶 ， 是青茶品种之一 ， 归于乌龙茶类 ， 属于半发酵茶 ， 是天下六大茶类之一 。凤凰单枞有700多年的生产历史 ， 源远流长 ， 声誉远播 。凤凰单枞主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一 。潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地 ， 数代茶农从凤凰水仙品种中星散筛选出来的众多品质优异的单株 ， 即“凤凰单丛” 。它是我国茶树品种中自然花香最狷介、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀的高香型名茶品种资源；新育成的岭头单丛品种 ， 具有早生、高产、优质、适应性广的特点.


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