茶具的演变有什么特点,什么是彩瓷茶具

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  • 古代茶具发展演变历史文化介绍
  • 茶具的选用“因时制宜”
  • 什么是彩瓷茶具
古代茶具发展演变历史文化介绍古代茶具 古代茶具最早对茶具做完整记录的是陆羽的《茶经》,陆羽在卷二“茶之具”和卷四“茶之器”中详细地记述了采制茶叶的用具和煎煮茶叶的用具 。在唐代,将采摘、制作茶叶所需的15种器具称之为“茶具”;将煎煮、品饮所需的28种器具称之为“茶器”,这种称呼一直沿用到北宋 。随着饮茶方法的演变,南宋后,才将饮茶时所需的器具称为“茶具”,并一直沿用到今天 。现代茶具是结合不同的茶叶种类、泡茶方式,在古代茶具的基础上演变而来的 。主要指泡茶、饮茶用具,包括煮水器、泡茶器、品茶器及辅助泡茶器具,富有现代气息,时尚、简单、方便实用,能够满足不同茶叶和不同冲泡方法 。
茶具的选用“因时制宜”查看图集茶具随着中国茶文化史的发展而演变改进 。饮茶方法不断进步,茶具也随之向更为精良实用的方向一点点发展变化 。在元代之前,喝茶以煮饮的方式为主,茶具主要有煮水的鼎镬和饮茶的杯盏;唐宋时期陶瓷工艺发达,青白瓷茶盏鼎盛一时;宋代偏好斗茶,黑盏占据主导,至元明又被淘汰;元代之后,煮茶法逐渐被泡茶法所代替,煮水器具主要改为汤瓶,然后用壶来泡茶,茶壶越来越受到人们的重视;紫砂壶在明清两代广受青睐,至今仍多为沿用;清代,盖碗异军突起,在老北京茶馆及四川一带开始盛行 。到了近现代,除了紫砂壶、陶瓷茶具、盖碗这些从古代流传下来的茶具之外,玻璃杯作为新兴的茶具,更有助于观察名优细茶的形色,也在茶具市场中占据了一席之地 。
什么是彩瓷茶具釉上彩瓷茶具釉上彩瓷茶具釉下彩—青花釉里红 什么是彩瓷茶具 彩瓷亦称“彩绘瓷”,即器物表面加以彩绘的瓷器 。彩瓷技法多样,彩瓷茶具的品种花色很多,有釉下彩、釉上彩及釉中彩、青花、新彩、粉彩、珐琅彩等,其中尤以青花瓷茶具最引人注目 。青花瓷茶具是指以氧化钴为呈色剂,在瓷胎上直接描绘图案纹饰,再涂上一层透明釉,之后在窑内经1300℃左右高温还原烧制而成的器具 。它的特点是花纹蓝白相映成趣,有赏心悦目之感,色彩淡雅幽菁,华而不艳,滋润明亮 。


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