【大红袍的味道,武夷大红袍品赏先容】文章目录[隐藏]
- 武夷大红袍品赏先容
- 大红袍名字来源介绍
- 大红袍茶叶品鉴形状包裹慎密,有点稍微的扭曲感
大红袍名字来源介绍“大红袍”的名字是怎么来的呢?据说每年朝廷派来的官员身穿大红袍,解下袍子挂在贡茶的树上,因此被称为大红袍 。流传更广的一个故事是每当采茶之时,要焚香祭天,然后让聪明的猴子穿上红色的坎肩,爬到绝壁的茶树之上采摘茶叶 。所以粤语中把这种猴采茶称为“马骝茶”(广东人管猴子叫马骝) 。由于数量稀少,采摘困难,这种茶在市场上是价格昂贵的珍品 。如今公认的大红袍,仅是九龙窠岩壁上的那几棵 。自古物以稀为贵 。这么少的东西,自然也就身价百倍 。民国时50克就值64块银元,折当时大米2000千克 。前几年,九龙窠的大红袍茶拿到市场拍卖,20克竟拍出15.68万元的天价,创造了茶叶单价的最高纪录!来源:茶坊全话
大红袍茶叶品鉴形状包裹慎密,有点稍微的扭曲感 大红袍是高山茶,产于福建省武夷山的高山上,是少见的岩茶 。大红袍历史悠久,在宋代就已经是“贡茶”,至今在福建的岩石壁上还留下了“大红袍”的古代石刻 。现在,大红袍依旧是“茶中之圣”“茶中状元” 。大红袍形状包裹慎密,有点稍微的扭曲感,颜色呈现出乌玄色,外面有油光,灯光下或者阳光下有淡淡色泽 。冒充的大红袍看起来对照缭乱,碎茶多 。冲泡后,大红袍叶片舒展,每一片都是单叶,茶汤的颜色橙黄明亮,有兰花的香味,第一次入口会以为有点苦,也有人以为是苦中带甜 。冒充的大红袍冲汤后,茶汤中有杂质 。若在很远就能够闻到浓郁的香味,则很可能是加入了香料,冲泡一次后,香味就会消逝殆尽 。
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