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茶膏怎么样做,蒙顿茶膏

茶知识

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  • 茶膏的冲泡方法
  • 告诉大家茶膏的保存方法
  • 清宫普洱茶膏的制作
茶膏的冲泡方法茶膏的冲泡方法茶膏-在这里指的是普洱茶膏1.备好茶具，将茶膏或茶膏晶体放置茶器中 。2.注水冲泡（沸水与凉水皆可），观色、闻香后慢慢品饮 。3.每袋1克左右的茶膏适合500ml—800ml水冲泡，每袋0.5克茶膏晶体适合250ml—400ml水冲泡，也可以根据个人口感调整水量 。特别提醒：1．好茶膏建议使用高品质纯净水或蒸馏水冲泡，亦能保持汤色明亮，香气自然；2．对冲泡茶膏没经验的消费者，茶膏可边冲泡边品饮边调浓度，调到满意的口感后品饮 。3．生茶膏浓度过高冷却后，会在膏体附近产生絮状的聚集，这是由于生茶膏含胶量较大所致，再次冲入开水或加热即可恢复清亮，不同于劣质茶膏的杂质沉淀 。
告诉大家茶膏的保存方法茶膏的保存方法：1.要置於通风、干燥、清洁、无污染处存放，避免阳光曝晒 。2.茶膏在正确储存的条件下，一般适合长期保存 。3.存放茶膏的地方要保持干燥，温度最好不要超过30摄氏度 。4.整个一块的茶膏最好采用平放，长期直立容易使茶膏变形，影响品相 。5.茶膏保存期限： 在符合以上储存的条件下，茶膏可以长期保存 。茶叶知识
清宫普洱茶膏的制作【茶膏怎么样做,蒙顿茶膏】清宫普洱茶膏的制作普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳 。消食化痰，清胃生津，功力尤大也，那么清宫普洱茶膏的制作是怎么样的呢？①轻蒸、解块、淋洗 。将云南上贡来的打造顶级团茶和饼茶进行蒸湿，然后解块，再进行淋洗，去除普洱茶叶表面的灰尘及杂物； ② 釆用传统酿酒工艺中的厌氧发酵方法，对茶叶进行发酵，促使茶叶内含物质的转化与分解； ③ 小榨去水、大榨出膏 。采用压榨技术，先将水分挤出不用，然后再全力将茶叶内存的茶汁压出，并反复压榨，收汁： ④ 将压榨出的茶汁放在开口的容器内，使其自然沉淀，并分层析出；其分层不同，品级也不同； ⑤ 收膏、压模 。将分层析出的茶汁经低温干燥，获得稠密度高的软膏，再入模干燥后成形，但绝大部分是收成自然的散块，放入高档瓷瓶中 。以上就是清宫普洱茶膏的制作步骤，通过以上的介绍大家是不是更了解清宫普洱茶膏了 。


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