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- 如何鉴别黑茶的优劣
- 安溪铁观音推二维码鉴别方式
- 如何鉴别铁观音的品质
看黑茶看外形：不同年代的产品重量规格和产品的外形规格都具有时代的特征 。如：前期生产的砖茶 ， 其砖片的紧压程度和光洁度都比现时的要紧 ， 要光滑 。
看黑茶干茶的色泽：不同黑茶类型其干茶色泽不同 。如：黑砖茶色泽乌黑油润有光 ， 茯砖茶则呈现蛙皮青色 ， 青砖茶则青绿泛黄 。
闻黑茶干茶的茶香：纯正的安化黑茶带有松烟香和甜酒发酵香 ， 安化茯砖有“菌花香” 。
看黑茶的汤色：好的安化黑茶色如琥珀 ， 纯净透亮 。
品黑茶的滋味：好的安化黑茶入口醇和、柔滑 。茶叶知识
安溪铁观音推二维码鉴别方式近日 ， 铁观音的故乡福建安溪举办了一场别开生面的3.15主题宣传活动 ， 吸引了5000多名群众前往参观 。活动中现场演示的一项二维码鉴别安溪铁观音真伪技术 ， 赢得在场群众好评连连 。据提供该技术的安溪县某通讯企业介绍 ， 所谓二维码鉴别技术 ， 即在安溪铁观音包装上印制二维码图案 ， 消费者识别产品时 ， 以手机（带有摄像头且具备上网功能）拍摄该图案 ， 上传至指定网站 ， 网站即可返回产品真伪识别信息 。据悉 ， 随着安溪铁观音近几年在国际国内的市场需求逐渐加大 ， 越来越多的投机者利用其他劣质的 乌龙茶冒充铁观音 ， 以谋取暴利 。仅去年一年时间 ， 安溪县工商局就接到了客商举报几十起 。此次二维码鉴别方式的推出 ， 必将有效规范安溪铁观音市场 ， 有效维护广大安溪铁观音爱好者和铁观音厂商的合法权益 。茶叶知识
如何鉴别铁观音的品质铁观音是我国十大名茶的一种 ， 大家都不陌生 ， 喝铁观音茶的功效和作用很多 ， 因此铁观音是非常好的茶叶 ， 那么啥样的铁观音的品质好 ， 如何鉴别呢？我们一起来看一下如何鉴别铁观音的品质！
【茶叶鉴别宝典,买茶时怎样鉴别茶叶的优劣】看外形观察铁观音的外形和色泽 ， 均匀度 ， 如果茶叶的外形是肥壮的厚实恶 ， 色泽是砂绿 ， 有着纯正香气 ， 是品质好的铁观音茶 。
闻香气香气可以用热嗅 ， 冷嗅和温嗅结合起来鉴别 ， 如果香气是很突出的 ， 香气馥郁的是品质好的 。
看汤色看茶汤的颜色明暗 ， 深浅 ， 清浊的 ， 茶汤颜色是橙黄明亮 ， 是品质好 。
品味道品茶时候 ， 取适量的茶汤通过舌头在口腔中吸允转动 ， 味道是醇厚不涩 ， 带有鲜爽的 ， 是好品质的 。
看叶底把开水浸泡过的茶叶 ， 倒入有清水的盆子 ， 看叶底是柔软的 ， 青蒂绿腹是品质好 。上内容就介绍到这儿 。买回来的铁观音茶要特别注意存储好 ， 茶叶非常容易吸附异味和水分 ， 假如存储不当非常容易变质变味 。所以 ， 不喝的时候要采用正确的方法储存好茶叶 。
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