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- 当爱情遇见茶
- 茶,是诗、还是禅让人心回归至纯至简
- 昔归——低海拔茶里的“奇葩”
茶,是诗、还是禅让人心回归至纯至简茶寓禅味至简至纯 一位台湾著名女作家曾经说过:阿拉伯人品茶有三道,一道苦若生命;二道甜若爱情;三道淡似微风 。妙玉曾经在栊翠庵教训别人:“饮茶,一杯为品,二杯即是解渴的蠢物;三杯便是饮牛饮骡了” 。妙玉的修为自不是我等凡尘俗子所能模仿的,若时时如此也只能喝水了解渴了 。但是那位女作家的解释倒是颇有禅味 。佛教中一直都有这样的修炼境界:“看山是山;看山不是山;看山还是山”;而王国维也曾经提出人生的三种境界:“独上高楼,望断天涯路;衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴;蓦然回首,那人却在灯火阑珊处” 。其实无论是茶,是诗、还是禅,都是通过思考让人心回归至纯至简 。想想,“寒雪里,烹茶扫雪,一碗读书灯”是多么清淡,又是多么丰盈 。
昔归——低海拔茶里的“奇葩”【茶苦茶香爱情讲义,当爱情遇见茶】人们常说:“人生如茶,第一道苦如生命,第二道香如爱情,第三道淡如清风” 。一杯清茶,三味一生,人生这盏茶,或浓烈或者清淡,都要细细去品味 。众所周知,云南临沧是云南普洱茶的核心产区之一,很多品质优良的普洱茶都生于此 。而邦东又是整个云南普洱茶区唯一的高纬度低海拔茶,昔归则隶属于临沧的邦东茶区 。而昔归茶区却在海拨高度只有750米的半山上,是云南省海拔最低的古茶园,可谓是“奇葩”啊 。昔归古茶园位于邦东乡境内的昔归村忙麓山,忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分 。古树茶混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60110厘米 。“头顶大雪山,脚踏澜沧江”,便是昔归古茶园最真实的写照 。因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质也比其他村寨要好得多 。一款昔归古树茶,一份阅历,品之最后,方能明白,一切归于平淡,一生总是甜美的,兰香 。
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