【茶农旅协作_白眉茶谷疫情之后的新选择】在文旅开发中，农业是一个大命题，如何把资源、产业、文化、农民等要素进行创新组合是对文旅策划团队的重要考验 。11月10日，应有关单位邀请，联合国世界旅游组织（UNWTO）专家贾云峰先生、德安杰环球顾问集团董事长助理兼上海公司总经理林琳女士、德安杰环球顾问集团江苏公司策划副总监张程远女士、旅游策划师殷晨烨女士一行对上饶市白眉茶谷进行了考察，并与有关领导进行了座谈交流 。
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产茶之乡探访茶圣踪迹
江西是中国的产茶之乡 。江西人饮茶历史十分悠久，自秦汉时代就开始植茶、制茶，茶产量之高，茶品种之多，茶工艺之精遍布全省 。南朝江西的制茶业已非常发达，贾勰《齐民要术》引荆州地记曰：“浮梁茶最好” 。
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中国的茶圣陆羽寓居在江西上饶市城北广教寺，他傍山筑舍，凿井蓄泉，环舍植茶，宅名为“陆鸿渐宅”，种茶之地为“茶山”，广教寺更名为“茶山寺” 。他研究茶叶的起源，还对先秦至唐代的茶事进行了全面总结 。编写了全世界第一部茶书《茶经》3篇 。江西四季分明，气候和地理环境都很适合茶叶的种植，加上陆羽的影响，对江西的茶文化及茶叶生产都有一定的积极作用 。
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上饶白眉茶是属于绿茶类，上饶白眉是江西省上饶县创制的特种绿，它满披白毫，外观雪白，外形恰如老寿星的眉毛，故而得此美名 。其鲜叶采自大面白茶树品种 。白眉茶外形壮实，条索匀直，白毫特多，色泽绿润，香气清高；滋味鲜浓，叶底嫩绿，由于鲜叶嫩度不同，白眉茶分为银毫，毛尖和翠峰三个花色 。各具风格，品质皆优，总称上饶白眉 。
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白眉茶谷撬动生态农业
白眉茶谷生态农业小镇项目位于上饶县尊桥乡周坞村以北，320国道以南，紧靠三清山机场，项目总投资额30亿元，依托周坞66.7公顷茶叶基地，总规划用地面积6000余亩，以上饶白眉为核心资源，以＂茶文化为代表的上饶传统文化”为内核，建设由生态农业、自然观光、人文体验、休闲度假、医疗健康、亲子教育、居住生活、商务办公、产业服务等功能于一体的生态农业旅游度假区 。
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白眉茶谷小镇致力于打造独具特色的综合旅游示范区 。项目以生态农业为基础，以上饶本土文化、特色茶种植产业为依托，农旅、文旅、商旅相互融合，建成后将成为集旅游化、生态化、健康化于一体，独具特色的综合型旅游示范区 。目前，以禅茶为主题的白眉茶院已基本建成 。
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白眉茶院的背后就是大片的茶山，在云雾中，嫩绿的新茶崭露头角，新修的游步道在茶山上蔓延开去，在茶山的高处还修建了观景平台 。在茶园中，今年这里即将依着山势新建清泉石上景观带、茶餐厅、汽车营地、民宿酒店等 。
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茶与禅融合发力大健康
茶和禅的一体化在古籍中多有记载，例如：《五灯会元》中关于和尚家风的记载、《景德传灯录》中关于礼佛的记载、《雪庵清史》中关于居士清课的记载 。僧人修行用茶的习俗文化由来已久，饮茶早已渗入到禅宗文化深处，与佛学中禅宗文化有着深厚渊源 。
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修禅离不开茶，古代中国，僧人们打坐时，往往会有一杯茶陪伴他们，用来度过禅修的时光 。茶是与咖啡齐名的世界级饮品，小小的茶叶凭什么能够风靡全球，除了其本身的助消化、利健康、唇齿留香之外，在很大程度上是由于茶禅一体的文化积淀与感染力 。
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由于茶在消食、保健、提神等方面具有十分显著的功效，因此迅速成为社会上除酒以外的重要饮品 。从千金难求的皇家贡品，到价格低廉的全民饮品，茶以其独有的保健功能、回味无穷的味道逐渐在中国大陆上风靡，并进一步传至东欧以及日本等地 。
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