8种食物降血糖 降血糖的食物有哪些


8种食物降血糖 降血糖的食物有哪些

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在厨房里我们烹饪一日三餐,对于糖尿病患者来说,厨房的意义似乎更重一些 。如何保持食物的色香味俱全,又要自己营养均衡,还能控制血糖呢?下面我们一起来看看8种可以降血糖的食物有哪些?

8种食物降血糖 降血糖的食物有哪些

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1 。苦瓜
【/h/】味苦性寒,具有清热解暑、清肝明目、解毒的功效 。现代医学研究发现,苦瓜中含有苦瓜苷、5-羟色胺、谷氨酸、丙氨酸和维生素B1 。苦瓜粗提物具有胰岛素样作用,可降低血糖,对糖尿病有很好的预防和治疗作用 。
2,南瓜
【/h/】性甘性温,有补中、消炎、止痛的作用 。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素分泌,从而降低血糖 。
3,洋葱
甜而刺鼻,性质温和,类似洋葱、大蒜 。具有健胃、开胃、行气的功效,与大蒜一起食用具有降血糖的作用 。经常吃洋葱不仅能充饥,还能降血糖,治病 。

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4,黑木耳
含有木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖具有降血糖作用 。实验表明,黑木耳多糖能降低糖尿病小鼠的血糖 。黑木耳可以用来煮汤或炖汤,也可以作为配料 。
5 。紫菜
富含紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和维生素,其中紫菜多糖能显著降低血糖 。糖尿病患者可以饭前吃紫菜来降低血糖 。

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【8种食物降血糖 降血糖的食物有哪些】 6 。魔芋
低热能高纤维素含量的食品 。由于其分子量大,粘度高,在肠道排泄慢,可以延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖的升高 。魔芋中含有的葡萄甘露聚糖对糖尿病患者的血糖有很好的降低作用 。由于它吸水性强,热能低,不仅能增加饱腹感,减少饥饿感,还能减肥,是糖尿病患者的理想食品 。
7 。麦麸
又甜又平又凉 。既能充饥补充营养,又能养心安神 。麦麸能益气清热止汗;麦麸调中温,清热止汗,可根据病情需要选用 。鸡蛋与麦麸和面粉以6: 4的比例混合,制成糕点,可作为糖尿病患者的主要或辅助食物 。

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8 。猪胰腺
【/h/】性质扁平,烘烤后磨成粉末 。长期使用对降血糖、维持血糖稳定有明显疗效 。


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