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茶树滴灌的生理效应,茶树总发育周期

茶知识

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  • 冬片茶是什么？什么是冬片茶？
  • 茶树总发育周期
  • 红椿镇300户茶农启用“微喷灌”新技术
冬片茶是什么？什么是冬片茶？一般茶园正常一年可依四季采收4次到6次茶叶，茶叶在冬茶采收后，因为气温下降，茶树生理代谢及机能也逐渐缓慢，几乎呈休眠状态，但气候暖化，造成冬季变暖 。而今日茶园多施以有机肥、灌溉系统的进步、茶树御寒性佳，让茶树又再吐出新芽，这时采收的茶就称为「冬片仔」或「冬片茶」 。冬片茶在低温下生长，因此生长缓慢，茶叶的口感也很特别，珍贵而稀少 。茶汤闻起来香气十足，入喉甘甜醇香，也较不会有苦涩味，有别于其它季节所生产的茶，在近年来很受到茶界的欢迎 。
茶树总发育周期【茶树滴灌的生理效应,茶树总发育周期】茶树从种子萌发开始，一直到衰老死亡止的整个生命时期 。按茶树的生长发育特点，可分为四个生物学年龄时期，即：幼苗时期、幼年期、成年期、衰老期 。幼苗期：从种子萌发，幼苗出土到第一次生长结束形成驻芽时，为幼苗期 。一般是从当年3月份种子开始萌发，到7月份止，共约4-5个月 。幼苗期要注意保持土壤疏松、湿润，使种子萌发能获得足够的空气和水分 。幼年期：从茶苗第一次生长休止开始，到第一次孕育花果，这一时期称为幼年期 。一般历时2-4年 。幼年期是茶树生理机能十分活跃阶段 。成年期：从茶树第一次孕育花果到第一次自然更新，为成年期 。这一时期经历大约30-40年，管理得当，时间还可延长一些 。成年期茶树生育最旺盛，生产量达到最高峰 。成年期如水肥水平高，采养管理好，一般能持续高产稳产达20-30年以上 。衰老期：从茶树第一次自然更新起，直至整株茶树死亡为止，为衰老期 。一般在数十年至百年以上 。茶叶知识
红椿镇300户茶农启用“微喷灌”新技术近日，走进紫阳县红椿镇七里茶叶专业村，一个个“微喷灌”喷头整齐有序分布在茶园中间，茶农只需轻拧开关，喷灌头顿时就会向茶树送来“甘露”，让茶树享受春雨般的滋润 。这是该镇投资12万余元，为全镇300余户茶农灌溉茶园配置的喷滴灌、微喷灌等节水灌溉新技术 。“以前，茶园灌溉一般都靠天吃饭，一遇到旱季，往往损失惨重，现在采用这种新技术，不但节省了劳动力，还极大的方便了茶农，确保了翌年春茶产量 。”七里村支部书记王志福对此项新技术很满意 。据了解，紫阳本地茶种属多年生喜湿常绿灌木，水分直接影响茶树生长和茶叶品质 。该镇2000余亩茶园基地实施这一“微喷灌”新技术，不但能够有效解决茶园用水问题，还能利用给水量调节茶叶的生长期和成熟期，避免同一片茶园的茶叶同时成熟，大大缓解了采摘期和制作期劳动力不足的问题，让茶叶的种植、制作更能实现精耕细作，提升茶叶品质，产生更好的经济效益 。


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