【橙香扇贝的做法】主料：扇贝 辅料：橙汁、洋葱、柠檬、面粉、牛奶、芹菜、胡萝卜、柠檬、香菇 调料：黄油、盐、鸡精 制做： 1、 将扇贝收拾干净； 2、 坐锅点火倒水，水开后放入柠檬、鸡精、盐、芹菜、胡萝卜、扇贝煮3分钟成盘； 3、 坐锅点火，放入黄油炒面粉、洋葱粒、蘑茹粒加水、橙汁炒成汁； 4、 在浸好的扇贝上浇上汁即可 。特点：鲜嫩清香，味美可口 。
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