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端午节习俗的文化意义,茶文化的定义

茶知识

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  • 茶叶从药用到饮用先容
  • 端午喝清肝茶效果同雄黄酒
  • 茶文化定义和内涵介绍
茶叶从药用到饮用先容【端午节习俗的文化意义,茶文化的定义】 秦汉时期，茶并非普通百姓的一样平常饮品，而是更多地以其药用效果出现在人们的生涯中 。据史料纪录，到了三国时期，茶最先在王室贵族等上层社会盛行 。两晋和南北朝时期，茶作为药用照样饮用，因南北地域和习俗的差别，而履历了一段具有南北差异的过渡期 。由于茶叶原产自云南、四川等地，南方饮茶习俗较北方成熟略早 。南下的中原贵族逐渐顺应了南方的饮茶文化，喜欢上了饮茶 。而东晋南渡之初，北伐志士刘琨在信中写道：“前得安州干姜一斤，桂一斤，黄芩一斤，皆所须也 。吾体中溃闷，常仰真茶，汝可置之 。”可见，北方士族还将茶视为药 。
端午喝清肝茶效果同雄黄酒端午节是传统的民俗节日，吃粽子、挂菖蒲、立蛋以及划龙舟等传统习俗，至今延续 。也有部分地区还保有喝雄黄酒的习俗，虽然是为了驱瘟避邪，但有中医师建议，喝清肝茶来消除受暑湿侵袭引起的肠胃不适，效果同雄黄酒 。夏季天气热，频繁进出冷气房原本就容易出现头痛、流鼻水等冷气病 。端午节许多活动又都在户外举行，一天下来，肠胃不适、中暑也跟着来 。专家建议，改善夏季热，除了多补充水分，喝可以清暑热的保健茶饮来补气、解暑，不仅能清肝降火、补气生津、还能提升免疫力 。可自制清肝茶：
将菊花、枸杞、决明子、大枣放入茶杯或者茶壶中，用沸水冲泡，浸泡5分钟；
加冰糖或者蜂蜜饮用 。
茶文化定义和内涵介绍 茶文化以茶为载体，并通过这个载体来传播各种文化，是茶与文化的有机融合，这包含和体现了一定时期的物质文明和精神文明 。广义的茶文化是指整个茶叶发展历程中有关的物质和精神财富的总和 。狭义的茶文化则是专指精神财富 。茶文化是中华传统优秀文化的组成部分，其内容十分丰富，涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻出版等学科与行业 。包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等21个方面 。


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