全国十大美食小吃排行榜 _十大

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在我国有很多知名的美食小吃，其特色鲜明，风味独特，小吃就地取材，能够突出反映当时的物质及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，下面我们就来看看全国十大美食小吃排行榜的相关情况。

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中国十大美食小吃
一、河南胡麻辣汤
起源于河南中部。它是中国北方著名的传统早餐汤。热汤区分了真正的肉丸热汤和大众化的粉条热汤。早上走在大街小巷，到处都能闻到大锅肉汤的味道，听到卖热汤的师傅喊:“热汤，热馒头”，看着木勺拉上来的一行行汤。
二、汉中热面
汉中辣面是一种美味的食物，可以通过研磨大米并蒸熟，用盐、胡椒和醋等调味料搅拌，然后加入时令蔬菜来食用。汉中麻辣面味道鲜美，麻辣烫，适合各种人群。
三、兰州牛肉拉面
兰州牛肉拉面是兰州著名的风味小吃，在全国享有盛誉。制作兰州牛肉拉面面条的五大步骤，无论是从选材、和面、醒面，还是滑拉面，都巧妙地利用了食材的物理特性，即面筋蛋白的延展性和弹性。

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四、武汉热干面
热干面和山西的刀笑面、两广的义夫面、四川的丹丹面、北方的扎江面一起，是中国五大名面，都是颇具特色的早熟小吃。热干面是武汉最著名的食物之一，是武汉人生活中不可分割的一部分。面条细长而结实，色泽黄润，味道鲜美。掺入芝麻油、芝麻酱、虾、五香酱菜等食材，更有特色。热干面原本是武汉的小吃。既然靠近信阳，就成了信阳人的最爱，于是又有了一款信阳热干面。
5.北京油条和豆汁
油条是中国传统的大众食品之一。不仅便宜，而且香脆可口，老少皆宜。油条历史非常悠久。在中国古代，油条被称为“冷器皿” 。唐代诗人刘禹锡在一首关于冷器皿的诗中这样描述油条的形状和制作过程:“搓手找玉，会被蓝油煎，嫩而深；夜里睡在春光里，无足轻重，美女裹金。这首诗把油条刻画得多么生动啊！油条是北京最常见的小吃，通常吃得很早。
不及物动词上海汤圆
汤圆是老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些摊位上都能找到。糯米卷成薄薄的一片面包，放上一些榨菜，卷成饺子。就这样，纯正的上海汤圆就完成了。

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七、山东煎饼
山东煎饼源于泰山，很薄。它们是用全谷物做的，全谷物是普通人的食物——擀大葱、蔬菜、肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。蒲松龄专门为其创作了《煎饼赋》，表现了他对煎饼的深厚感情。目前泰安煎饼中，以于震煎饼为例，起源历史最早可追溯到宋代。在山东省新泰市，著名的煎饼之乡娄底镇，有“中国煎饼第一镇”的称号。这里家家都会做山东煎饼，传说中的。
八、宁波饺子
汤圆是宁波著名小吃之一，也是中国代表性小吃之一，历史悠久。据说汤圆起源于宋代。当时各地出现了一种新的食物，就是用各种果饵做馅，用诺米粉搓成团。煮熟后，味道香甜可口，很有意思。这种傩戏饭团最初被称为“漂浮的紫苑”，因为它在锅里漂浮和下沉。后来在一些地区改名为元宵。与北方人不同，宁波人有春节早上聚在一起吃饺子的传统习俗。

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九、长沙米粉
长沙米粉虽然没有桂林米粉有名，但是有自己的特色，是长沙市民喜爱的美食之一。长沙人喜欢吃米粉，米粉分为圆面和平面。大多数长沙市民更喜欢平面粉，因为平面粉比圆面粉更容易品尝。要知道米粉本身是没有味道的，要靠汤来尝。
X.重庆酸辣粉
【全国十大美食小吃排行榜】“重庆酸辣粉”是一种广泛流传于重庆城乡之间的传统小吃。主粉由红薯、红薯和豌豆按最佳比例混合，然后由农民用传统手工制作而成。