瓷器茶具优缺点,什么是瓷器茶具

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  • 什么是瓷器茶具
  • 玻璃茶具泡茶的优缺点是什么
  • 用瓷茶具泡茶有哪些好处
  • “听声辨色”辨别陶瓷茶具的质量
什么是瓷器茶具什么是瓷茶具 瓷器是中国重要发明之一,瓷脱胎于陶,滥觞于商周,至东汉才烧制成真正的瓷器 。瓷茶具是用长石、高岭土、石英为原料烧制的饮茶器具 。瓷茶具烧成温度一般为1300℃左右,外表上釉或不上釉,质地坚硬致密,表面光洁,薄者可呈半透明状,敲击时声音清脆响亮,吸水率低 。瓷茶具有碗、盏、杯、托、壶、匙等,以景德镇出产的瓷茶具最为有名 。景德镇四大名瓷为青花瓷、玲珑瓷、粉彩瓷和颜色釉瓷 。

玻璃茶具泡茶的优缺点是什么【瓷器茶具优缺点,什么是瓷器茶具】点击查看视频 玻璃茶具泡茶的优缺点是什么 玻璃,古人称为琉璃,无色透明或有色半透明 。玻璃茶具色泽鲜艳,光彩照人 。我国的琉璃制作起步较早,但直到唐代,随着中外文化交流的频繁,西方玻璃器具不断传入,我国才开始烧制琉璃茶具 。现代玻璃茶具质地纯净,光泽夺目,用玻璃茶具泡茶,茶汤色泽鲜艳,茶叶细嫩柔软,整个冲泡过程中茶叶上下舞动,叶片逐渐舒展,全都清晰地展现在我们眼前,特别是冲泡名优绿茶,晶莹剔透的玻璃器具中轻雾缥缈,茶水澄清碧绿,芽叶朵朵,亭亭玉立,美不胜收 。玻璃茶具的缺点也很明显,就是容易破碎,传热快,易烫手 。
用瓷茶具泡茶有哪些好处用瓷茶具泡茶有哪些好处 我国的瓷器历史源远流长,商代出现原始青瓷,东汉时期有了真正的瓷器,唐代的形成青瓷和白瓷并立,宋元时期的黑釉瓷盛行,到明清时期景德镇瓷器的异彩纷呈,经历了历朝历代的发展与壮大,到现在,我国瓷茶器已发展到极高水平,白瓷、青瓷、黑瓷、粉彩瓷、颜色釉瓷、珐琅瓷、青花瓷等门类齐全、品类丰富、工艺精湛的 。瓷茶具不仅品质高,且种类异常丰富 。自古以来,瓷茶具在茶具的世界里占据着最重要的地位,瓷器茶具本身就是艺术品,一套精致的瓷茶具能使人心旷神怡,更助茶兴 。瓷器材质致密,用瓷质茶具泡茶不夺茶香,无熟汤味,能较长时间保持茶的色、香、味,且只要用后洗净、不磕碰,茶具使用几十年仍历久弥新 。

“听声辨色”辨别陶瓷茶具的质量辨别陶瓷茶具的质量,主要在于闻其声与观其色 。用食指在瓷器茶具上轻轻弹扣,应该能听到悦耳的叮当声,声色清脆,回音婉转,如珠落玉盘,这表明瓷器胎质细腻,烧制良好;反之,如声音暗哑沉闷,则说明有瓷釉破损或瓷坯质劣 。做工精良的瓷器表面光滑细密,色泽纯净,柔润如玉,在阳光下质感通透,瓷釉光洁,平滑如镜,釉面无斑点、小孔、气泡等瑕疵,釉色准确均匀,图案清晰美观,纹饰完整统一 。若是挑选整套的茶具,则还要注意不同器具间形状的协调,色彩、图案的搭配 。


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