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- 信阳毛尖 , 醇香文雅回味无穷
- 信阳毛尖生产者的心声 2018年春茶
- 毛尖要泡多久
信阳毛尖生产者的心声 2018年春茶今天信阳的天气又开始狂风大作啦 , 甚至还出现了强对流天气 , 部分地区大雨伴有冰雹 , 还好信阳毛尖茶园只是受了点“风寒”,没有遇到其他灾害 , 损失不太严重 。本想前几日春风暖阳的 , 月底采茶工已到便可以采信阳毛尖2018年新茶了 , 不料 , 前往黑龙潭 , 白龙潭 , 土门等主要采茶区在修路 , 原有的柏油路面双向车道的 , 现在变成了钢筋混凝土的路面 , 而且才修好一个车道 , 路面有高差 , 能通行的还是原有的还没铺上钢筋混凝土的柏油路面单道行驶 , 走不了多远就要鸣笛互相让道 。上个礼拜六礼拜天上山的时候就堵的水泄不通了 , 倘若月底采茶季到来 , 真是不敢想象 , 希望施工人员尽快把道路施工完毕 , 保证我们的采茶工、茶农、茶商都能够安全度过采茶季 , 来个信阳毛尖丰收季!
毛尖要泡多久毛尖要泡1分钟即可饮用 , 用90℃左右开水冲泡 , 茶汤颜色纯净 , 入口后甘醇清香 , 回味甘甜 , 泡开后的叶片均匀肥厚 。毛尖每一泡的味道:第一泡的效果茶叶较浓 , 第二泡汤色浓郁 , 口感醇厚顺滑 , 甘甜回味更久 。第三泡汤色还是很纯净 , 叶片肥厚均匀 , 茶汤入口清香 。叶片挺均匀的 , 碎的叶片残渣比较少 。毛尖泡几次好喝:用的是桶装矿泉水冲泡的茶 , 4g茶叶 , 用的是200ml的杯子 。开水倒进后茶香扑鼻 , 冷了一会儿 , 初尝清醇香!待二泡 , 茶才是进入最好喝的阶段!喝茶的时候不要全部喝完 , 留三分之一的茶水 , 再续杯 , 这样才能持续的喝很久!茶叶比较耐泡!二泡的茶 , 此时进入比较好喝的阶段!二泡 , 醇香!这时的茶味浓郁!三泡 , 茶香持续!渐渐进入最佳饮茶阶段!四泡清香!茶水变淡 , 但茶香仍在!茶叶泡胀 , 全是嫩芽!
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