野生红茶如何辨别好坏?[红茶]

【野生红茶如何辨别好坏?[红茶]】从茶叶外形鉴别:野生红条索紧秀乌润、较为壮硕 , 质感明显 。普通滇红条索松散 , 色泽暗淡 。从香气方面鉴别:野生古树红茶香气较为沉稳而悠长 , 口齿留香 。普通滇红茶香气上浮而飘 , 香气停留较短!从口感韵味方面鉴别:古树红茶口感丰富 , 滋味醇厚饱满厚重 , 山野之气强烈 , 出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵 , 回干生津的持久 。普通滇红口感单薄(茶、水不溶、水味重) , 易出现杂味 , 回甘生津浅薄而较短 , 不耐泡!从汤色方面鉴别:野生古树红茶纯料琥珀金汤、汤色金黄透亮、毫无杂质 。普通红茶颜色深沉暗淡 。如若不是纯料或树龄较小 , 汤中带末(茶毛) 。


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