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什么牌子桂花茶品质好点,花茶的感官鉴赏

茶知识

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  • 花茶的感官鉴赏
  • 如何选购茉莉花茶
  • 茉莉花茶选购的窍门
花茶的感官鉴赏歌中唱过：“女人如花花似梦 。”花茶成为愈来愈多人的选择 ， 入口清香 ， 入眼芬芳 。而如何购买好的花茶也成为了一些朋友的问题 ， 够买花茶不一定要品尝 ， 单用感官也能鉴赏出好的茶叶来 ， 今天中国普洱茶网的小编就给大家介绍一些感官鉴赏花茶的方法 。感官鉴赏花茶之掂重量在购买花茶的时候 ， 可以通过掂重量这个感官鉴赏的方法进行评判 ， 一般劣质的花茶重量是比较轻的 ， 因此可以按照花茶的掂量轻重 ， 来评判茶叶的优劣 。感官鉴赏花茶之看外观感官鉴赏花茶 ， 外观必然重要 ， 一般色泽条索比较均匀圆直的则是好品质花茶 ， 而色泽暗黄条索扭曲则是陈茶 ， 品质相对较差 。感官鉴赏花茶之闻香味闻花茶香味也属于一种感官的鉴赏方式 ， 一般闻到花茶没有香气冲鼻的感觉 ， 多为次茶 ， 而优质花茶会有这样的一种感觉 。对花茶的鉴赏 ， 上文就给大家介绍了几种感官的方法 ， 相信这些都是比较通俗易懂的 。
如何选购茉莉花茶选购茉莉花茶时 ， 第一步先看其外观 。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好 ， 常为一芽一叶、二叶或嫩芽多 ， 芽毫显露 。特级、一级茶所用原料嫩度较好 ， 条形细紧 ， 芽毫稍显露；二级、三级茶所用原料嫩度稍差 ， 基本无芽毫；四级、五级茶属于低档茶 ， 原料嫩度较差 ， 条形松、大 ， 常带茎梗 。选购时有条件的话 ， 应尽量冲泡一下 ， 通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示 。冲泡方法采用杯泡法 ， 一般分两次冲泡 。即取茶3克 ， 冲入约150毫升开水 ， 浸泡3分钟后滤出茶汤 ， 闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味；第二次冲入开水 ， 浸泡5分钟后滤出茶汤 ， 依次嗅香、观色、尝味 。注：文贵在分享 ， 如涉及版权问题请联系删除
茉莉花茶选购的窍门【什么牌子桂花茶品质好点,花茶的感官鉴赏】选购茉莉花茶时 ， 先看其外观 。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好 ， 常为一芽一叶、二叶或嫩芽多 ， 芽毫显露；特级、一级茶所用原料嫩度较好 ， 条形细紧 ， 芽毫稍显露；二级、三级茶选购茉莉花茶时 ， 先看其外观 。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好 ， 常为一芽一叶、二叶或嫩芽多 ， 芽毫显露；特级、一级茶所用原料嫩度较好 ， 条形细紧 ， 芽毫稍显露；二级、三级茶所用原料嫩度稍差 ， 基本无芽毫；四级、五级茶属于低档茶 ， 原料嫩度较差 ， 条形松、大 ， 常带茎梗 。选购时有条件的话 ， 应尽量冲泡一下 ， 通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示 。冲泡方法采用杯泡法 ， 一般分两次冲泡 。即取茶3克 ， 冲入约150毫升开水 ， 浸泡3分钟后滤出茶汤 ， 闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味；第二次冲入开水 ， 浸泡5分钟后滤出茶汤 ， 依次嗅香、观色、尝味 。


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