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成分及功能的花草茶,花草茶的描述

茶知识

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  • 喝哪种花草茶保养水润肌肤（3）山楂
  • 原料花茶选择及用量
  • 茶里放姜，身体安康
  • 花草茶的描述
喝哪种花草茶保养水润肌肤（3）山楂喝哪种花草茶保养水润肌肤（3）山楂特征：味道酸甘，是最常见的干果 。功能：帮助消化，防癌、抗癌，强心、降血脂、降血压；治疗痛经、月经不调 。建议：单泡保肝降脂效果卓越，与大米一起煮粥可助消化 。提醒：孕妇是不宜多饮山楂；不宜空腹食用 。另外山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性，食用后要注意及时漱口、刷牙 。陈皮特性：柑橘等水果的果皮经干燥处理后所得到的干性果皮，有橘子的清香 。功用：所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲 。适合食欲不振，脘腹胀满，痰多咳嗽者食用，还能去油腻 。提醒：陈皮一定要陈，三年才是陈皮 。

原料花茶选择及用量原料品质及用量想泡出美味的花草茶，先决条件是选择品质优良的原料 。至于原料的用量，得根据各种药草的特性来斟酌 。原则上浓香类的药草可以少放些，如果是选用新鲜药草，其分量则是干燥原料的23倍 。用水水质与水温都是诱发花草茶色香味的重要因素 。泡茶用水取自洁净的山泉、井水或溪流最好，若不易取得，也可选择质纯的矿泉水或纯净水，然后将水煮沸 。冲泡时的水温在95℃左右，如此泡出的茶澄亮色正，味道也佳 。至于用水量的多寡，若以最常用的玻璃壶为茶具，一壶为5OO毫升 。茶与水的比例花草茶有单一材料及混合材料的两种冲泡方式 。单一的花茶材料，如用500毫升的沸水来冲泡，应取分量为510克；混合式的花草茶，则每一种材料各取23克，就可制造出一壶色彩缤纷的花草茶了！
茶里放姜，身体安康生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用 。科学证实，生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用 。从姜中提取的精华素，还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎 。我国民间早就有喝姜茶的习惯 。把10克姜洗净之后切成五等份，与510克茶叶及300毫升水齐煮滚五至十分钟，隔去渣滓及茶叶，加30克冰糖搅匀后饮用 。这种姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒，症状较重者一连三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛；容易患感冒者也可以每三天喝一次以起预防之效 。如果你频频便秘，动不动疲倦不堪，喝自制的姜茶可以通便，而且精力充沛 。生姜可以治疗晕车船、恶心 。专家建议乘车船之前喝一杯姜茶 。这种姜茶的做法是：取指头大小一块鲜姜，去皮，切丁，加点蔗糖放入杯中，倒入滚水，泡15分钟后饮用 。不要用姜酒，因为其中姜的成分太低 。

花草茶的描述【成分及功能的花草茶,花草茶的描述】花草茶主要是用植物的根、茎、叶、花或皮等部位，单独或综合干燥后，加以煎煮或冲泡的饮料 。目前世界各地贩售的花草茶，大都是进口自德、法、英、澳、加拿大等主要花草茶制造国 。常见的花草茶口味有：(1)单一花草茶；(2)综合花草茶；(3)果粒混合花草茶；(4)香料调味花草茶 。包装也有茶包、罐装或用塑料袋包装 。天然干燥的花草茶：这是最常见的花草茶形式，花草茶制造商将新鲜花草干燥后，挑选出适合冲泡的部分，便成了消费者在市面上看到的天然花草茶了 。一般而言，大多是单一口味，但是也有一些是调配好的综合花草 。花草茶茶包：有些花草茶多是用花草茶茶包包装，提供上班族一种方便冲泡花草茶的享用方式 。不过这类的花草茶大多不是纯花草口味，而是经过其他香料调味精制而成 。由于是进口产品，价格较高，购买时要注意花草茶生产日期及外包装是否有破损，以免买到变质的花草茶 。


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