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- 君山银针历史
- 君山银针鉴别
- 君山银针的鉴别
- 黄茶品种之君山银针图片欣赏
君山银针鉴别君山产茶历史悠久，唐代就已生产、出名，因茶叶满披茸毛，底色金黄，相传文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶 。乾隆皇帝下江南时品尝到君山银针，十分赞许，将其列为贡茶 。君山银针属黄茶类，以色、香、味、形俱佳而着称 。银针茶在茶树刚冒出一个芽头时采摘，经十几道工序制成 。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，外裹一层白毫，故得雅号＂金镶玉＂ ，又因茶芽外形很像一根根银针，故名君山银针 。冲泡后，开始茶叶全部冲向上面，继而徐徐下沉，三起三落，浑然一体，确为茶中奇观，入口则清香沁人，齿颊留芳 。
君山银针的鉴别君山银针产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有“洞庭帝子春长恨，二千年来草更长”的描写 。其冲泡后，三起三落，雀舌含珠，刀丛林立 。很高的欣赏价值 。经考证妙玉用隔年的梅花积雪冲泡的“老君眉”即是君山银针也 。鉴别 君山银针，产于湖南岳阳君山 。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直，匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡时看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如鲜笋出土，又像银刀直立 。假银针为青草味，泡后银针不能竖立 。
黄茶品种之君山银针图片欣赏君山银针产自于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针，下面我们一起来欣赏一下君山银针的图片吧！黄茶品种之君山银针图片欣赏 君山银针属于黄茶类，以色、香、味、形俱佳而著称，君山银针茶叶还没有生成的时候，样子和普通的茶叶没什么分别，色泽依然青翠自然，外形大小长短均匀 。君山银针要在茶树刚冒出一个芽头时采摘，而且其采摘要求很高，比如采摘茶叶的时间只能在下雨天、风霜天或是清明节前后10天内等，最后还要经过十几道工序才能制成 。最后君山银针的成品就如下图，外形很像一根根针，茶芽头茁壮，长短大小均匀，外裹一层白毫，所以君山银针也有一个非常雅致的名字金镶玉 。君山银针冲泡后，开始茶叶全部冲向上面，然后慢慢下沉，三起三落，浑然一体，确为茶中奇观，而入口则清香沁人，齿颊留芳 。以上就是黄茶种类君山银针的图片以及小编详细的介绍啦，喜欢的可以先收藏着哦！
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