【雅安黄茶是乌龙茶吗,六大类茶叶中黄茶的发酵程度大概是多少】文章目录[隐藏]
- 中国出产的常见人们常喝的名茶
- 茶叶有哪些种 及其产地
- 六大类茶叶中黄茶的发酵程度大概是多少
碧螺春、顾渚紫笋、黄山毛峰、平4102水珠茶、上饶白眉165
径山茶、峨眉竹叶青、蒙顶茶、桂平西山茶、安吉白片、南京雨花茶、天尊贡芽、太平猴魁、开化龙顶、江山绿牡丹、六安瓜片、云南白毫、遵义毛峰、九华毛峰、井岗翠绿、雁荡毛峰、普陀佛茶等 。红茶祁门、湖红、滇红、宁红、宜红、越红、川红、政和、闽红、坦洋、白琳等 。黄茶君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、沩江白毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等 。白茶银针白毫、白牡丹、贡眉、白牡丹、寿眉等 。青茶(即乌龙茶)武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂、铁观音、奇兰、黄金桂、凤凰单枞、岭头单枞、冻顶乌龙、包种等 。黑茶湘尖、湖南黑茶、老青茶、四川边茶、六堡散茶、普洱茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖子等 。个人认为就白茶稀少点,好的白茶很贵
茶叶有哪些种 及其产地中国茶类划分有多种2113方法,根据5261制造方法不同和品质上的差异,4102将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶1653)、白茶、黄茶、黑茶六大类;其中绿茶又分为炒青、烘青、晒青、蒸青,红茶分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三种,乌龙茶分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,白茶分为白芽茶、白叶茶,黄茶分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶,黑茶分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶 。根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶七大类;本回答由娱乐休闲分类达人 李伟田推荐
六大类茶叶中黄茶的发酵程度大概是多少 黄茶不2113是发酵茶,而是绿茶5261杀青后多了一道闷熟工艺,它是一种湿热4102反应,1653并不是发酵,因此不存在发酵程度一说 。楼下的发酵比例是不正确的,首先乌龙茶就是青茶,它包含了很多很多种类,发酵度也有很大差别;其次,包种是台湾的一种乌龙茶,不是单独茶类;第三,白茶是不经过杀青,直接晒青干燥的,因此也是完全不发酵茶 。本回答被提问者和网友采纳0发酵程度一般都是20%左右 。依其发酵程度大约红茶 95%发酵,5261黄茶 85%发酵,黑茶4102 80%发酵,乌龙茶 6070%发酵1653,包种茶 3040%发酵,青茶 1520%发酵,白茶约 510%发酵,绿茶完全不发酵 。有小幅度的误差,并且与后期保存有关
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