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- 黄茶品种之君山银针图片欣赏
- 君山银针是什么茶
- 君山银针是什么茶 哪里产的 特点
- 如何鉴别君山银针茶
君山银针是什么茶君山银针是属于黄茶中的一类 。其主要产于湖南省岳阳洞庭湖 。其因为外形细如银针且又生长在洞庭湖中的君山上,所以取名为君山银针 。外表披一完整白毫,看上去好像一根根银针,被人誉为金镶玉 。君山银针的采摘每年只能在清明前后七到十天之间采摘 。采摘都是以青茶的嫩芽为标准,叶子长短、厚薄及宽窄都是以毫米来计算 。并规矩雨天不采、发紫不采、弯曲不采、空心不采等九大不采 。在经过独有的八道工艺技术经过七十小时加工而成 。君山银针的制作工艺非常精湛,需经过杀青、摊凉、复包、足火等八道工序,历时三四天之久 。优质的君山银针茶在制作时特别注意杀青、包黄与烘焙的过程 。现在你知道君山银针是什么茶了吗?君山银针属于黄茶,君山银针是黄茶中的珍品 。希望本篇文章对你了解君山银针是什么茶有所帮助!
君山银针是什么茶 哪里产的 特点君山银针是我国“十大名茶”之一,产于湖南省洞庭湖中的君山岛上,属于黄茶类针形茶,有“金镶、玉”之称 。湖南君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观 。君山银针加工工艺湖南君山银针茶于清明前三四天开采,以春茶首轮嫩芽制作,且须选肥壮、多毫、长2530毫米的嫩芽,经拣选后,以大小匀齐的壮芽制作银针 。湖南君山银针的制作工艺非常精湛,需经过杀青、摊凉、复包、足火等八道工序,历时三四天之久 。优质的君山银针茶在制作时特别注意杀青、包黄与烘焙的过程 。君山银针产量少,但是质量高 。你想买到真品还学要一定的鉴别能力啊
如何鉴别君山银针茶黄茶之珍品君山银针 。此茶生产于湖南省的岳阳君山一带 。成品的君山银针按照等级区分以挺直壮着的亮黄的芽茶为上品 。当然大家要市场上要如何区分君山银针茶呢
君山银针鉴别一 外观 。君山银针茶的外形与其名字一样一根根想尖细的针 。一样即可辨别出是君山银针茶 。一些伪劣的君山银针茶是没有这样的外形颜色的 。
君山银针鉴别二 冲泡 。优质的君山银针茶叶在冲泡以后有一个很特别的鉴定方法 。那是其茶叶在冲泡玩后会一根根的树立起来 。这也是很好的鉴别方式一种 。假冒的茶叶是不会有如此神奇的效果 。
【黄茶之冠君山银针,黄茶品种之君山银针图片欣赏】鉴别君山银针茶的方式最好的就是这两种,当然还有其他简单的鉴别方式 。
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