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- 关于茶叶的名字
- 沩山毛尖属于绿茶还是黄茶
- 你对黄茶了解吗 黄茶的种类全介绍
- 黄茶有些什么特点 详解黄茶特点
沩山毛尖属于绿茶还是黄茶 沩山毛尖属于一个比较特别2113的例子,黄茶跟5261绿茶无非是加工工艺有区别,4102如果是沩山这个地方出产的毛尖,1653按绿茶工艺做,就是绿茶,按黄茶工艺做,就是黄茶 。这两种茶,市面上都是有卖的 。如果特指历史名茶中的古丈毛尖,则应该指黄茶 。以下资料引自维基百科 沩山毛尖产于湖南省宁乡县沩山乡,因产地位居“沩山”而得名,属于黄茶的一种 。与岳阳的君山银针一起,有“潇湘黄茶数两山”的说法 。沩山毛尖在唐代已有名气,清同治六年(1867年)的《宁乡县志》云 “沩山六度庵、罗仙峰等处,皆产茶,唯沩山茶为上品” 。本回答由提问者推荐毛尖都是绿茶 。追问
有砖家说有闷黄工序的算黄茶,比如这个 。【鹿苑毛尖属于什么茶,沩山毛尖属于绿茶还是黄茶】追答
毛尖都属于绿茶类的,即使工序不一样,但还是绿茶 。
你对黄茶了解吗 黄茶的种类全介绍黄茶也是我国的特产之一,黄茶有哪些种类 下面来看看黄茶的种类吧 。黄茶的种类
黄芽茶黄芽茶的原料细嫩采摘的时候以单叶或者摘一芽一叶加工而成 。黄芽茶主要有湖南岳阳的君山银针、四川雅安的蒙顶黄芽及安微霍山黄芽 。湖南新化奉家山的蒙洱黄芽以一芽一叶用焯后再烤黄而成 。黄茶的种类
黄大芽黄大芽以采摘一芽三叶乃至五叶最为原材料加工制作而成 。主要有安微霍山的霍山黄大茶和广东湛江等地的广东大叶青 。黄茶的种类
黄小芽黄小芽是以采摘细嫩的芽叶经加工而成 。主要有湖南岳阳的北港毛尖、湖南宁乡的沩山毛尖及湖北远安的远安鹿苑和浙江温州的平阳黄汤 。以上就是今天小编为大家介绍的黄茶的3大种类 。
黄茶有些什么特点 详解黄茶特点喝了这么久的茶,你们知道黄茶有些什么特点吗 不知道也不要紧,现在不妨跟着小编一起来了解一下 。黄茶有些什么特点黄茶,我国的十大传统名茶之一 。黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤;其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶 。不同的品类,特点有所差异 。
黄芽茶的茶品主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽等,这一品类的黄茶,具有外形挺直重实,芽身色泽金黄光亮、汤色杏黄明净的特点 。
黄小茶的茶品包括有沩山毛尖、泉城红、泉城绿等;黄小茶有色泽黄亮油润、白毫显露、汤色橙黄明亮、叶底黄亮嫩匀等特点 。
广东大叶青、安徽皖西金寨等则属于黄大茶;黄大茶的品质特点是外形梗壮叶肥、梗叶色泽金黄油润显褐,汤色清澈黄褐 。
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