【美味虎头虾的做法】主料：虾头 辅料：柿子椒 调料：葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、糖、淀粉、蚝油、蚝油、香油、鸡精、食用油 做法： 1、将虾头洗净，擦干水份 。2、坐锅点火倒油，倒入虾头，炒至变色，倒入柿子椒丁、葱、姜、蒜翻炒，烹入料酒 蚝油、盐、糖、鸡精和酱油，再炒一会儿，最后淋上香油即可出锅 。特点：用料独特、酱香美味
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