四川绿茶,四川绿茶的冲泡方法

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  • 乌龙茶属于什么茶类(乌龙茶是绿茶还是红茶)
  • 四川茶叶都有哪些名茶?
  • 四川绿茶的冲泡方法
  • 四川有哪些知名的茶叶[图文
乌龙茶属于什么茶类(乌龙茶是绿茶还是红茶)乌龙茶属于什么茶类(乌龙茶是绿茶还是红茶)
产地不同红茶主要产于安徽、四川、云南、福建、湖南等,乌龙茶主要产于安溪、感德、祥华、长坑,中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西陕南、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份 。
作用不同绿茶有醒脑提神,利尿解乏,缓解疲劳,抗衰老的作用,乌龙茶有分解脂肪、减肥健美的作用,红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能 。
主要品种不同红茶主要分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶等 。绿茶主要分为碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露等 。乌龙茶主要分为安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人等 。
【四川绿茶,四川绿茶的冲泡方法】
四川茶叶都有哪些名茶?四川茶叶都有哪些名茶?
峨眉毛峰茶,原名凤鸡毛峰的峨眉毛峰在1978年改名,产地在四川省雅安市雨城区凤鸣乡,是近年蒙山地区名茶新秀,畅销北京、天津、香港、日本等地 。峨眉毛峰茶条索紧卷、嫩绿油润、银芽秀丽、白毫显露、香气鲜洁、滋味浓爽、汤色微黄而碧、叶底嫩绿匀整 。
蒙顶甘露,因产于四川名山蒙山山顶,因此又叫蒙顶茶 。芽叶紧卷多毫,色泽鲜嫩油润,香气醇厚悠远,汤色清澈透亮,滋味醇厚诱人,是顶级绿茶的代表,早在汉朝就已成名,到了唐朝后更甚 。
峨眉山竹叶青茶,顾名思义产于四川峨眉山上,峨眉山竹叶青茶外形扁平紧直肥厚似竹叶,香气鲜浓,汤色明丽鲜黄,是绿茶中的一种 。
四川边茶,四川边茶是当地茶农自创的名茶,属黑茶类 。四川边茶根据产区、制茶工艺和主要销售区域的不同,可以分为南路边茶与西路边茶 。南路边茶分有毛庄茶和做庄茶,成品后有康砖和金尖两个花色,而西路边茶更粗老,有茯砖和方包两个花色 。
四川绿茶的冲泡方法四川绿茶的冲泡方法
四川绿茶的冲泡之水质选择,好茶就需要用好水,最好选用矿泉水或者是纯净水,如果是在家中冲泡饮用的话,也可以选用自来水管的水质,但是必须经过100℃沸水蒸煮,为了突出茶叶的香气和茶汤味道,也可以自来水与矿泉水混合使用,更加能够保障茶叶的味道 。
四川绿茶的冲泡之水温控制,冲泡茶叶的水温也是很有讲究的,如果水温太高容易损伤茶叶的内质,如果水温太低的话无法泡出茶叶的醇香,建议冲泡四川绿茶最好水温控制在80℃左右,这样是最适合的水温 。
四川绿茶的冲泡之茶具,为了方便观看茶叶的舒展以及外形,可以选用透明玻璃杯冲泡,当然选用日常的盖碗瓷杯也是可以的,青翠茶形搭配纯白瓷杯,伴着绿茶的清香幽韵,别有一番滋味 。不过选用什么茶具都可以,根据个人爱好来定 。

四川有哪些知名的茶叶[图文四川有哪些知名的茶叶[图文
四川自古被誉为“天府之国”,四川境内自然资源丰富,人杰地灵 。四川农业较为发达,不仅是粮食生产大省,同时也是茶产业大省 。从古时候起,四川就有饮茶文化了 。那么,现在四川什么茶叶比较出名呢?
四川目前较为出名的茶叶有
四川蒙山茶(蒙顶甘露和蒙顶黄芽等);
邛崃茶(邛崃黑茶、文君绿茶);
青城山茶(青城雪芽);
峨眉山茶(峨眉竹叶青、峨蕊);
峨眉毛峰;
宜宾茶(川红功夫、宜宾早茶)等 。
四川蒙山茶(蒙顶甘露、蒙顶黄芽等)


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