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自制鱼丸子鱼可以清蒸，可以红烧，可以炖汤，其实做成丸子也会很好吃哦，这款自制鱼丸子，丸子鲜嫩可口，肉质美味，每次可以多做一些，放一些在冰箱里面，等到想吃的时候，拿一些出来，做成青菜鱼丸汤也很好吃 。
主料:加吉鱼1条
调料:食盐1/2茶匙 葱1段 姜2小块 香油1茶匙 淀粉1茶匙 鸡蛋1个
做法:
【自制鱼丸子】1.加吉鱼处理干净，葱、姜、鸡蛋备好
2.葱姜剁碎，加少许开水浸泡至水凉透
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自制鱼丸子鱼可以清蒸，可以红烧，可以炖汤，其实做成丸子也会很好吃哦，这款自制鱼丸子，丸子鲜嫩可口，肉质美味，每次可以多做一些，放一些在冰箱里面，等到想吃的时候，拿一些出来，做成青菜鱼丸汤也很好吃 。
主料:加吉鱼1条
调料:食盐1/2茶匙 葱1段 姜2小块 香油1茶匙 淀粉1茶匙 鸡蛋1个
做法:
【自制鱼丸子】1.加吉鱼处理干净，葱、姜、鸡蛋备好
2.葱姜剁碎，加少许开水浸泡至水凉透
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