中国茶叶大省都有哪些名茶_


中国茶叶大省都有哪些名茶_

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茶是中国人的特殊印记,对茶的喜好已成为中国人的一种秉性 。茶,是几千年中华文明发展的历史见证 。茶,生长于全国各地已经成了地域的代表,一方山水养一方茶,今天我们就来盘点下吧!
一、江苏省
江苏自古以来就是产茶大省,茶园主要集中分布在气候、土壤条件适宜的江南和江北沿江西部地区,南京、苏州、常熟、无锡、宜兴、镇江、溧阳、金坛、连云港、仪征为江苏名茶主要产地 。
代表茶叶:
苏州洞庭碧螺春、南京雨花茶、宜兴阳羡雪芽、金坛雀舌、连云港火锅山云雾茶 。
二、福建省
福建是茶的发源地,在宋代开始,武夷山茶就已享誉境内有着非常悠久的茶历史 。
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六朝古都雨花茶批发定制
代表茶叶:
1、乌龙茶
武夷岩茶、大红袍、闽北水仙、安溪铁观音、黄金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龙须茶、白芽奇兰、漳平水仙饼茶 。
2、红茶
正山小种、白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫 。
3、花茶
福州茉莉花茶 。
4、绿茶
天山绿茶、七境堂绿茶、石亭绿、顶峰毫、雪山毛尖、福云曲毫、大仙峰毫茶、福宁元宵绿 。
5、白茶
白毫银针、白毛猴、白牡丹、贡眉等 。
三、广东省
广东茶文化是中国四大茶文化系列之一,历史悠远 。广东特定的地理、气候条件及丰厚的历史、文化底蕴,决定了广东人爱饮茶的特点 。
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代表茶叶:
1、柑普茶
当广东新会小青柑/大红柑,遇上云南熟普,是独特而又甜蜜,时间越久越有滋味的完美结合 。
2、单丛广东乌龙
单丛茶属于乌龙茶类,主产地在广东潮州凤凰山地区,因为独特的制作工艺,形成了单丛茶特殊的自然花香、山韵蜜味 。
3、英德红茶
英德红茶外形匀称、汤色红艳、香气浓郁,英红九号则是英德红茶中的极品,等级最高的金毫茶更是被誉为东方金美人 。
4、荔枝红茶
产自中国广东、福建一带茶区,这个茶最早的记载起于民国中后期的报纸,当时上海、广东部分茶庄为迎合西方人口味,开始生产、调试各类果味红茶,深受西方人的喜爱 。
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5、古劳茶(客家茶)
古劳茶属于绿茶,产于江门鹤山地区,相传由客家人创制于宋朝,本地流传“未有鹤山县,先闻古劳茶 。”可见其历史悠久 。
6、合箩茶
信宜合箩茶,属于绿茶,在乾隆时期被作为贡品,现代《中国名茶志?广东卷》记录它为广东省15大名茶之一 。
7、韶关白毛茶
韶关白毛也称白毛尖,属于绿茶类,主要产于乐昌、仁化等地区,经过工后的茶芽的毫毛如白霜,因此而得名 。
8、富丁茶
富丁茶,也就是皋(ɡāo)卢茶,也叫苦丁茶,用冬青科冬青属苦丁茶种叶片制成 。
据传富丁茶始创于东汉以前,是中国古代名茶之一 。起源于广东,"出南海(南海郡)诸山",即现在惠阳、南海、龙川、河源、大埔等县 。
四,云南省
历史上云南,虽为世界茶树原产地,但由于地区偏僻,当年茶圣陆羽无法到及,致云南茶长期不为人知 。
在交通、物流、文明交换发达的背景下,众多被茶圣“遗漏”的云南好茶逐渐浮出水面,以滇红和普洱茶为首的云南名茶被越来越多的茶友认可 。
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代表茶叶:
普洱茶、滇红、十里香、宝洪茶、磨锅茶、回龙茶、翠华茶、墨江云针
五、江西
江西是中国的产茶之乡 。江西人饮茶历史十分悠久,自秦汉时代就开始植茶、制茶,茶产量之高,茶品种之多,茶工艺之精遍布全省 。
代表茶叶:
1、浮瑶仙芝
白居易的《琵琶行》里有一句:门前冷落车马稀,老大嫁作商人妇,商人重利轻别离,前月浮梁买茶去 。
浮瑶仙芝就生长在这“晴天早晚遍地雾,阴雨之时满山云”的得天独厚的自然生态环境中,茶叶长年受山岚之灵气,得日月之精华,每年清明前采摘嫩芽,用土灶柴薪,手工搓揉,精心烘焙,原始土法制作而成 。


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