产业集群观察_绿茶产业先行，日照趟出特色产业深度融合新路子 _茶知识

泱泱大国，幅员辽阔。实际上这句话是些许抽象的，不能深入了解各个地方的发展现状以及历史，那么理解这寥寥八字属实有些困难。
不得不说华夏大地的神奇，每座城市均有其出彩的地方，根据当地社会自然条件发展出独具特色的产业。而这里所说的特色产业，或是历经多年的积蓄力量，形成了特色发展模式；或是近年来因地制宜，趟出了适宜当地发展的新路子。
日前，在山东省工业和信息化厅评选的25家2021年度山东省特色产业集群名单中，成功入选的山东日照巨峰（绿茶）特色产业集群，让我们找到了因地制宜发展特色产业集群的先行者。
作为山东省“南茶北引”的先行示范区，日照岚山区高度重视，将茶产业作为富民增收的主导产业，探索出了以质量为基础，以品牌为媒介，完善政策、设施、市场综合配套，强化生产标准化、经营产业化、营销网络化的产业发展模式，全面打造茶叶全产业链，为北方茶产业发展提供良好的示范作用。
岚山区茶产业经过50多年的发展，已形成北垛山、白云山、圣公山等8个山系为主的八大流域，涵盖8个乡镇街道的茶叶产业格局。
【产业集群观察_绿茶产业先行，日照趟出特色产业深度融合新路子】这样看来，日照巨峰特色产业集群正是我们剖析产业集群式发展模式在地方因地制宜发展特色经济最好的“麻雀” 。
一片小小的茶叶，让岚山区打造了一条茶叶全产业链，在北方寥寥得以种植茶叶的大环境下闯出一片天，令人惊叹：究竟是什么在支撑着日照绿茶？

文章插图
图片来源：摄图网因地制宜，政策保驾护航
众所周知，茶叶的种植对环境的要求有些近乎苛刻了，在我国的北方，鲜有规模化的茶叶种植，而中国北方最北的茶叶产出区便是山东地带。
岚山位于鲁苏交界，依山傍海，气候温润，生态宜居，陆港交通便利，似是天然的茶叶种植区。
因为地处北方，昼夜温差较大，因而岚山巨峰绿茶生长缓慢。而正是这种条件，让巨峰绿茶具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价：香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，属中国高档绿茶。
1959年，山东省政府确定日照作为“南茶北引”的试验县之一。历经五十余载的发展，全区现有茶园16.2万亩，其中成龄茶园14.7万亩，茶树良种面积达到10万亩以上，茶叶企业302家，其中省级农业产业化龙头企业6家，茶叶专业合作社392家，其中国家级示范社5家、省级示范社10家，年干茶产量1.1万吨，种植业产值13.75亿元，茶产业销售收入达到28.8亿元，已成为山东省最大的绿茶生产基地。
用半个世纪的时间打造出了一个颇具重量的绿茶生产基地，令人称奇。除却良好的自然因素，政策的一路保驾护航也在其中起了关键性作用。
据了解，岚山区建立了岚山省级农业高新技术开发区和巨峰特色小镇，建设了日照茶都省级科技创新服务中心，推动产业整体融合发展。与此同时，先后出台了《关于做大做强茶叶产业的实施方案》、《日照市岚山区关于加快茶产业发展的意见（2021-2025年）》，将岚山区绿茶产业的发展摆在了重要位置，逐步形成了科学性的发展方案。
在资金支持方面，区财政列支5000万元的专项资金，用于茶叶质量、品牌、生态及标准化建设等方面进行扶持。
最为重要的是，岚山区创新了“党支部+合作社+企业+基地+茶农”的“茶园托管”模式。党支部把茶农组织起来并建立茶叶合作社，茶叶企业与党支部领办合作社签订茶园管理托管协议与鲜叶收购托管协议，向党组织领办合作社提供每亩1000—2000元资金，80%给予农户作为土地流转费用，20%给予村集体用于合作社管理。
通过积极的引导，岚山区真正实现了“集体增收益、群众得实惠” 。