产妇在刚刚生过孩子之后 , 身体在很长时间都会处于虚弱状态 , 需要慢慢调养才能恢复 。除了要好好休息之外 , 饮食对于产妇身体的恢复也起着相当重要的作用 , 但同时在饮食方面也存在不少的禁忌 , 乱吃东西会产生大的影响 。因此 , 在吃冬枣的时候就相当慎重了 。那么 , 月子里可以吃冬枣吗?
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坐月子能吃冬枣 。
冬枣含有丰富的维生素和微量元素 , 尤其是维生素C含量极高 , 每100克果肉维生素C含量高达380~600毫克 , 有“百果王”的美称 。产妇食用可以有效的补充营养、益气养血、健脾消食、保肝护肝、调节免疫功能等 , 尤其是对产妇气血不足、贫血、肺虚咳嗽等病症有明显的治疗效果 。
坐月子吃冬枣注意事项
1、不宜经常空腹吃 , 冬枣黏腻 , 不容易消化 , 产妇的脾胃功能非常弱 , 因此产妇经常空腹过量食用的话就会引起消化不良和食欲不振的现象 , 还有可能得胃结石 。
2、不宜和黄瓜或萝卜一起食用 。萝卜会有抗热血酸酶 , 黄瓜含有维生素分解酶 , 两种成分都可破坏其红枣的维生素 。
3、不宜与维生素同时食用 。枣中的维生素可使维生素k分解破坏 , 使治疗作用降低 。
4、不应和动物肝脏同时食用 。动物的肝脏富含铜、铁等元素 , 铜铁离子极易使冬枣中所含的维生素氧化而失去功效 。
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5、最好不要用水煎煮 。因为温度超过80℃ , 枣里面的维生素C就被破坏了 。用清水洗净后 , 生吃是最有营养的 , 每天坚持吃5~8枚冬枣 , 对身体非常有益 。
6、食用冬枣后 , 不要马上吃高蛋白食品 。维C会使蛋白质凝成块不容易吸收 , 所以要在吃枣1~2个小时后 , 再吃高蛋白食品 。
7、服用退热药时禁忌食用 。服用退热药物的同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体 , 减少初期的吸收速度 。大枣为含糖量高的食物 , 故禁忌食用 。
8、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用 。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官 , 反射性地提高食物对中枢的兴奋性 , 以帮助消化、增进食欲 。若服用以上药物时用大枣 , 则明显地影响药物的疗效 。
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【月子里可以吃冬枣吗】
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