胡麻油是用胡麻的籽榨的油 , 也叫亚麻油 , 含有丰富的不饱和脂肪酸 , 适合日常食用 。任何一种食用油都有一定的保质期和开封后的最佳使用期 , 期间味道口感和营养都是非常高的 。那么胡麻油的保质期是多久呢?
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打开的胡麻油保质期多久
冷榨亚麻油开瓶后 , 最好在45-60天内吃完 , 因为a-亚麻酸怕氧气 。开瓶后 , 存放时间长了会慢慢氧化 , 营养就会流失 。另外 , a-亚麻酸是怕光的 , 所以正规的冷榨亚麻油一定是深色的瓶子 , 因为它可以避光 。
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胡麻油的保质期是几年
【芝麻油有保质期限吗 打开的胡麻油保质期多久】胡麻油不开封的话 , 保质期一般标注的是12~18个月 , 如果在超市买胡麻油 , 产品的外包装一般都会有保质期的 。请参考包装上的保质期 。如果胡麻油已经过期了 , 或者开封超过1个月的话 , 最好不要再食用了 , 里面的营养可能已经变质 。
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胡麻油食用保存注意事项1.不要过热
胡麻油不宜过热 , 温度过高以免破坏其营养成分 。
2.不适合长时间存储
胡麻油很容易氧化 。开瓶后 , 尽量在短时间内饮用 。每次使用后记得盖上瓶子 。
3、低温避光
胡麻油需要在低温下避光保存 , 最好放在冰箱里 。
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