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李沧区,促品牌化发展 深度培育放心茶 品牌茶

茶知识

青岛沧口茶业市场 。
青岛东李茶叶批发市场 。
青岛利客来茶叶批发市场 。
青岛兴邦茶城 。
原题：加强行业自律促品牌化发展－－李沧工商推动四大茶叶批发市场深度培育放心茶和品牌茶
西湖龙井资讯平台3月2日讯：李沧区是青岛市最大的茶叶批发集散地，315来临之际，为进一步提升茶叶流通环节规范经营，打造放心安全的茶叶消费市场环境，昨天下午工商李沧分局以加强行业自律推动品牌化发展为主题，集中约谈李沧区茶业商会相关负责人以及辖区内沧口茶叶市场、东李茶叶市场、利客来茶叶市场、兴邦茶城四家茶叶批发市场负责人，通过培育茶商协会，加强行业自律，进一步推动茶叶销售品牌化发展，继续完善茶叶可溯源系统的建设，建立起南方茶的产销安全体系，塑造李沧的茶文化名片 。
引导商会发挥自律作用
李沧工商分局一份统计数据显示，目前李沧区共活跃着900多名南方茶商，每年销出的南方茶叶数量高达4500吨 。这么大的市场流通量，茶叶的安全显得极其重要 。下一步李沧工商分局将继续加强茶叶流通领域的安全监管，加大市场巡查力度 。但茶叶的监管不能仅仅靠工商部门的日常执法，更重要的是茶叶商会的行业自律，通过行业自律进一步加强茶叶商户进货渠道、茶叶销售的安全性 。工商李沧分局副局长刘明胜介绍说，李沧茶叶商会有600多个会员，90%以上是南方茶商 。发挥商会的引导作用，让商户自觉认识到茶叶销售安全的重要性，积极自觉地遵守各项法规 。
完善两地四方机制
从去年开始，李沧工商分局与李沧茶叶商会联手打造茶叶市场从产至销的安全体系，该体系分为源头和市场两大部分 。工商部门联手茶叶商会在南方茶叶种植农田建立检测试点，青岛的茶叶市场也建立可溯源监控系统 。目前，已经实现了李沧工商分局、李沧茶业商会、松阳县人民政府、松阳县工商局四方联手为岛城茶叶市场建立起南方茶产销安全体系 。加强检测只是保证茶叶质量安全的第一步，确保可追溯才是质量安全的有效手段 。刘明胜告诉采访人员，下一步将实现茶叶从农田种植、工厂加工到销售饮用的远程电子可追溯监控体系，实现信息采集、传输、查询的网络化建设，鼠标一点就可对茶叶的身份和流向进行跟踪，全过程控制上市茶叶的卫生安全 。
推动茶商品牌化发展
采访人员从李沧区茶叶商会获悉，目前在岛城销售茶叶的南方人有2000多名，他们虽然在岛城经营茶叶二十多年，但较多商户还是单兵作战、自产自销的经营模式 。目前，李沧区的四大茶叶市场商户已经有了品牌意识，很多商户都已经通过注册获得了自己的商标 。下一步在培育南方茶品牌上，工商李沧分局将加大扶持力度，通过李沧区的茶文化节向市民推荐优秀的茶叶品牌，使之成为李沧区的文化名片之一 。
【李沧区,促品牌化发展 深度培育放心茶 品牌茶】培育茶品牌亮茶文化名片
沧口茶业市场位于青岛李沧区永安路与兴宁路交界处，1998年建立，是青岛首个茶叶批发市场，也是目前青岛市规模最大，业户最多的茶叶批发市场 。目前，该市场大多数经营业户已经注册了自己的商标和品牌 。培育茶品牌，亮出茶文化名片是我们市场今年的主要任务 。李沧茶业商会会长、沧口茶叶市场负责人翁兴登告诉采访人员 。
在茶叶安全消费上，沧口茶叶市场已经实现了经营户证照悬挂及进货查验、索证索票等制度的常态化，从茶叶进货源头把好商品质量关 。如今，沧口茶业流通市场出现了茶商直接进驻、品牌化升级、规范化经营的可喜新格局，品牌化的经营也让经营业户尝到了甜头 。茶商自发注册的商标已有近百家，他们自觉保护自己的已有茶品牌，不会自砸招牌，同时也使沧口茶叶市场整体步入茶品品质提升、品种增多、茶产品成本价格大幅度降低，茶产业稳步发展，茶产品消费量增多、消费者普遍得到实惠的良性发展轨道 。翁兴登告诉采访人员，下一步，沧口茶叶市场将配合工商李沧分局进一步培育茶叶品牌，提升茶叶文化内涵 。
进货体系完备购茶安全放心
东李茶叶批发市场开业于2009年，经营业户也都来自全国各地，由于新市场的原因，我们从管理和食品安全角度，引入全新的管理和监控机制，除加强传统的茶叶进货备案和索票、索证制度外，我们针对源头的茶叶入场与茶叶商会进行对接，严把食品安全，确保投诉和茶叶消费安全的流程跟踪，便于打造未来茶叶品牌市场做足基础 。为此在东李茶叶批发市场购茶是可以放心的 。李沧茶业商会副会长、东李茶叶批发市场总经理翁明耕告诉采访人员，东李茶叶批发市场现有业户100余家，广大业户也已经形成了自己的品牌，茶叶经营以南方绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶为主 。315期间，将集中保持和李沧工商分局监管部门的紧密衔接，确保茶叶流通的安全和放心 。


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