【霍山县,农产品建档 茶叶谁家种 上网查知】农户使用的肥料、施肥次数、采摘时间 ， 企业的收购及销售记录这些都有档可查 。近年来 ， 霍山县通过建立从地头到灶头的全过程农产品质量安全档案 ， 为农民增收保驾护航 。
据了解 ， 霍山县自2009年开始推行农产品档案建设工作 。建档坚持自愿原则 ， 种类涵盖茶叶、食品酿造、中药材等十大类 ， 涉及对象包括：农产品生产企业、生产基地；农民专业合作经济组织、种植养殖大户；农产品批发市场、农产品商场（超市）；农产品质量安全检测机构等 。合作社或企业建档的内容须涵盖生产、经营、销售、检测和安全监管等内容 。该县档案局纪检组长刘宝说 。
去年年初 ， 双金有机茶合作社主动要求为自己的产品建档 。该合作社主任余晓梅向采访人员介绍：我们要求茶农记录种植的每一个环节 ， 并亲手签字确认信息 。这样买主买得放心 ， 老百姓也喝着安心 。为了保证档案真实可靠 ， 该合作社还专门成立了档案管理小组 ， 及时收集农户档案 ， 并定期组织人员巡查 ， 按年度进行整理归档 。
在该合作社办公室里 ， 采访人员随手打开了几个档案盒 ， 档案内容从肥料来源、用法用量到病虫害防治 ， 从产品储藏到销售流向等均有详细分类 。目前 ， 该合作社已建立各种档案625卷 ， 茶叶制品溯源表格460多页 ， 形成了完善的农产品质量追溯链条 。
为了完善可追溯体系 ， 该县档案局还与四川省标准化研究院合作 ， 建立了茶叶制品质量安全追溯档案信息系统 。消费者只需登录霍山档案方志网 ， 直接输入产品外包装的26位追溯码 ， 即可知道该产品从种植、采摘、收购、鲜叶检验、初精加工、成品检验、内外包装、销售等全过程的所有信息 。通过这个系统 ， 一旦发现质量问题 ， 消费者凭追溯码就能查到具体产地地块和农户 。
有档案保证质量 ， 消费者认可度高 ， 茶叶也能卖出好价钱 。太阳乡金竹坪村村民胡法民告诉采访人员 ， 以往他家的10多亩茶园年收入只有1万元 。如今建档后不仅规范了种植技术 ， 减少了不必要的生产投入 ， 还能提高产品的收购价格 ， 自己种茶的积极性一年比一年高 。
农产品建档后 ， 所有产品都可溯源 ， 不仅让消费者能放心购买 ， 也降低了农户的种植养殖风险 。刘宝表示 ， 由于目前网络追溯系统还处在推广阶段 ， 只能实现茶叶类产品可追溯 。今后 ， 他们将加大档案建设力度 ， 扩大可追溯系统涵盖范围 ， 争取让更多农户获得实惠 。
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