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齐云道茶,道与茶的完美融合

茶知识

在第四届北京文博会上，齐云道茶惊艳亮相，太极外形的包装盒吸引了许多人的关注 。说起齐云道茶，黄山市齐云山天然食品有限公司董事长、休宁县荣山茶厂厂长郭德军满面笑容，很是自豪 。
相比较其他茶叶，齐云道茶最鲜明的特色就是把茶文化与道文化完美结合起来 。齐云山是道教圣地，齐云道茶与博大精深的道文化有着很深的渊源 。郭德军说 。据传说，齐云山的道士大都通晓医道，从山中挖采中药，制作出齐云道茶 。如今，坐落在齐云山附近的荣山茶厂，传承齐云道茶制作的传统工艺，深入挖掘茶文化和道文化的内涵，经过现代包装营销理念，把齐云道茶推向市场，使得底蕴深厚的齐云道茶重新焕发生机，受到顾客的喜爱 。
除了包装盒设计成太极图形状外，齐云道茶的商标设计成两片嫩叶，叶子的形状也很像太极图的阴面和阳面 。荣山茶厂的工作人员介绍说 。采访人员在荣山茶厂里看各品种的齐云道茶展示，听工作人员介绍，感到这里的茶叶从种植、采摘、生产加工到包装销售都散发着浓浓的道家文化况味 。
【齐云道茶,道与茶的完美融合】道家文化强调自然、和谐 。我们就按照道文化的要求，让茶叶自然生长，不使用化肥、农药等 。郭德军说 。在荣山茶厂的生态农业产业园里，采访人员看到茶园里除了茶树，还种植着桂花树、木瓜、银杏、金银花、黄花菜等防止水土流失，保持茶园良好的生态环境，提高茶叶香味 。茶园里养殖了一万只黑羽绿壳蛋土鸡，利用鸡吃草、吃虫，鸡粪发酵作茶园肥料；设置100余台太阳能杀虫灯和万余张茶小绿叶蝉信息素粘板杀虫、灭虫；建设一座养猪场以及八口有机鱼塘，将猪粪发酵处理作茶园有基肥，形成一条完善的生态农业产业链；引进植物声频控制技术，促进茶叶生长，提高作物品质和产量 。
自然的生长环境造就了高品质的齐云道茶 。据茶厂工作人员介绍，齐云道茶具有很好的养身保健功效，对防治高血压、高血脂和高血糖，调理阴阳等方面都具有积极意义 。
完善生态立体茶园的同时，荣山茶厂还规划发展旅游业，让游客体验道家文化和自然茶园风光 。目前茶园的鱼塘里已经建成一个太极八卦岛旅游岛，正在建游客住宿接待区、有机茶生产及手工制茶体验区、休闲垂钓中心、茶艺表演茶文化交流区等 。


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