瓷库专家认为,紫砂首先是一件实用器茶具,其次才是被人把玩的艺术品 。在千百年的发展过程当中,紫砂经历了怎样的发展阶段呢?
紫砂从整个考古史上来讲历史不长 。最早的紫砂器从宋代开始,在整个陶器里面是比较晚的品种 。它的盛行应该始于明末清初 。尤其是清代以来,一部分文人参与的热情空前高涨,紫砂的品位慢慢提升 。受此带动,很多有文化的人开始喜欢紫砂,并参与到设计当中,为紫砂文化的发展起到了很大作用 。现阶段紫砂受到了越来越多人的关注,不仅承载了更多的文化内涵,甚至还包含了一定的投资属性 。这与它在很长一段时间内停留在传统手工业的范畴有了非常大的反差 。
图:8头梅花紫砂茶具套装
【紫砂茶具,从实用器向艺术品与奢侈品的转变】宋代以来,饮茶在文人的生活中占有很大比重 。到明代以后,紫砂的流行,刚好可以说明饮茶方式发生了改变,沏茶的方式也随之改变,紫砂特殊的物理性能由此表现出来 。因此,紫砂是在历史特殊时期,随着人们生活方式的改变,新的生活方式出现所产生的一种器 。从这一点来讲,也可以说每一种器都代表和体现着不同历史时期的社会文化特点,反映了当时社会的发展水平 。紫砂也不例外,从它身上可以看出文人生活以及思想方式的演变与进展 。
其实,紫砂壶的流行是和我们的生活方式密切联系的 。它是伴随着茶由饮到品的过程逐渐发展的,是与人们的生活方式和生活品质的改变息息相关的 。紫砂壶现在价格很高,慢慢脱离了实际的功用 。紫砂从实用器变成实用兼把玩的器,又变成艺术品、高级工艺品、奢侈品、投资品,实际上中间已经发生了变化 。但是,它的实质还应该是实用兼赏玩的功能,从材料到造型,再到壶上装饰的诗词书画,构成了一个整体,其中当然要包括优良的制作工艺 。一把好壶,应该是好的材料、好的工艺、好的造型、好的文字或图画把这些好的内容都整合起来的时候,就是一把好壶 。
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