台湾,新北市三峡镇碧螺春吓煞人香

【台湾,新北市三峡镇碧螺春吓煞人香】台湾绿茶稀少,中南部出产高山茶、乌龙茶,北部盛产包种茶 。而在新北市三峡镇产有少量绿茶,这绿茶与产于苏州的大陆十大名茶之一碧螺春同名 。苏州碧螺春有千余年历史,传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为碧螺春 。此茶叶条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛 。有诗为证:碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲 。
台湾碧螺春是三峡特有青心柑仔茶种制成,外观酷似苏州碧螺春,新鲜碧绿,芽尖毫多,形状也是纤细卷曲,干茶清香鲜雅、亮丽自然,茶汤碧绿清澈,鲜活爽口 。因香气浓郁,竟连外号都与苏州碧螺春一样,居然也叫吓煞人香 。


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