江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

福州获授国际茉莉花茶发源地殊荣

茶知识

【福州获授国际茉莉花茶发源地殊荣】（23日讯）由国际茶叶委员会、福州市政府、中国食品土畜进出口商会主办的2011年国际茉莉花茶发源地会议明日在我市举行 。国际茶叶委员会、中国食品土畜进出口商会将向福州授牌国际茉莉花茶发源地 。
据了解，大会期间，国家茶叶委员会、中国食品土畜进出口商会、福州市政府将签署《打造福州茉莉花茶城市品牌》战略合作协议 。外宾代表将作关于《茉莉花茶的国际市场》《茉莉花茶的发展与展望》主题演说，中国食品土畜进出口商会还将向福州泛船浦茶叶市场授牌茉莉花茶出口第一街 。
福州茉莉花 制茶始于宋朝
茉莉花为福州市花，冰心在《茶的故乡和我故乡的茶》一文中曾写道：中国是世界上最早发现茶、利用茶的国家，是茶的故乡 。我的故乡福建既是茶乡，又是茉莉花茶的故乡 。早在西汉时佛教四大圣花茉莉就从印度随佛教传入福州，距今已有近2000年的栽培历史 。在宋朝时，福州是贡茶的地区之一，也是世界香料贸易的中心，于是，福州的两大特产茉莉花和茶就结合产生福州茉莉花茶，至今有1000多年的历史 。
泛船浦曾是 世界最大茶叶码头
泛船浦又名番船浦，于清道光二十四年(1844)五口通商时开埠 。走马仓前观走马，泛船浦内看番船，这句福州谚语描述了当时百舸争流的盛景 。
咸丰三年(1853年)，清政府开放福州茶市，福州渐渐成为中国三大茶市之一，占全国茶叶出口总额的35% 。咸丰十一年五月，英国在泛船浦设立闽海关(洋关) 。1872年，俄国人在福州泛船浦开办阜昌茶厂，福州与汉口成为中国历史上最早机械制茶的地区 。1860年至1886年，福州茶叶输出始终占全国茶叶输出总量的三分之一以上，居全国茶叶输出的首位，泛船浦也成为世界最大的茶叶码头 。到上世纪三十年代，福州茉莉花茶生产年加工总量达7500吨，成为中国销量最大的茶叶品种 。
世界茉莉花 高端产品均福州产
新中国成立后，福州茉莉花茶远销22个国家和地区 。福州茶厂的茉莉花茶一直被列为外交部礼茶 。20世纪80至90年代，福州的茉莉花种植面积增加到10万亩以上，花茶加工厂剧增到近千家，福州茉莉花茶年产量达到8万吨，产品远销40多个国家，产值超过15亿元 。
如今，福州茉莉花茶有茉莉大白毫茉莉龙珠等数十个花色品种在国际、国家、省部级评比中获得金银奖，其优异的品质是其他产地的茉莉花茶无法比拟的 。在《中国名茶录》里，福州茉莉花茶被列为茉莉花茶类唯一的中国历史名茶 。目前，世界茉莉花茶的高端产品均为福州出产 。
近年来，福州市委市政府十分重视福州茉莉花茶这一千年产业的发展，从地理标志、产业联盟、品牌运作、整体宣传等方面提升产业整体水平 。2008年1月，国家工商总局商标局对福州茉莉花茶核发地理标志证明商标 。2009年9月，国家质检总局通过对福州茉莉花茶地理标志产品保护，11月，农业部通过对福州茉莉花茶实施国家农产品地理标志保护 。2010年以茉莉花茶闻名的琼花玉岛福州市仓山区成为中国茶叶百强县，有春伦、满堂香、闽榕、福民等四家福州花茶企业进入中国茶叶百强前列 。在2011中国茶叶区域公用品牌价值评估中，福州茉莉花茶品牌价值18.27亿元，位列十强 。


    推荐阅读


    上一篇：永川,茶竹村获评全国生态文化村

    下一篇：西湖龙井获评中国国际最具影响力品牌