当然不是，18世纪初，英国人关于茶的记录里，始有红茶绿茶之别 。而往前追溯，罗伊莫克塞姆认定，欧洲最早提到茶，系1559年威尼斯出版的《航海与旅行》，波斯人告诉这本书的作者：Chai catai(中国茶)，它们有的是干的，有的是新鲜的，放在水中煮透这种东西在喝的时候越烫越好 。无论波斯人还是欧洲人，他们所观察到的中国人的饮茶习惯，粗叶制成的紧压茶自然不是中国人的所爱 。相信，当他们需要将这种仙草输入欧洲时，所选自然是中国日常饮用的绿茶与红茶 。
那位将茶叶作为嫁妆的凯瑟琳，将茶带进英国后，中国茶从英国开始，与世界有了一种极其奇妙的结合按统计材料：18世纪的第一年，英国茶叶的消费量，即使加上走私茶，也不到10万磅；而到了该世纪的最后一年，茶叶的消费量达到了2300万磅，增长超过200倍 。这个世纪，正是英国工业化的启动年代 。茶叶消费量，到了19世纪末，英国则又增加到1.36亿磅(1879年) 。
最初，中国茶进入英国的时候，其零售价格为每磅大约3英镑 。当时一位熟练的手工艺人每周的收入一般未超过1英镑，而体力劳动者则只有40便士 。而到了18世纪末期，一个典型的英国体力劳动者每星期要购买2盎司(1盎司等于28克)的茶叶，加上购买用于加入茶中的食糖，其费用占了家庭收入的10% 。比较之下，对于一般英国家庭，肉的支出为12%，啤酒为2.5% 。由此可见茶之于英国人的价值 。当然，茶的英国传奇，并非统计数据增长这般顺利 。攻击它，曾经也是潮流之一，18世纪一位颇有名的英国慈善家写道：当普通民众不满足于自己国家的健康食品，而要到最偏远的地区去满足他们邪恶的味觉的时候，那么可以想象，这个民族已经堕落到了何等愚蠢的地步！只是，很快，这种攻击烟消云散 。
推荐阅读
- 夏季减肥指南,普洱茶 消除多余脂肪的高手
- 泡茶讲温度,铁观音普洱等宜用高温水
- 郑州茶协帮助千余家供销超市卖茶
- 陈升河谈老班章茶
- 北京三大连锁茶店PK营销方式
- 茶叶８月份农事安排和技术要点
- 云南白药红瑞徕滇红茶受赞赏
- 茶企内部民意测验须谨慎
- 高志明制普洱茶有奇招
- 永德CTC红碎茶生产线试机调试成功