【种植茶叶要注意哪些事项】1.选用良种合理栽植
好的茶叶品质是建立在好的品种基础上的,因此选育良种是最基础的措施 。在生产上推广的福鼎大白茶、福云59
铁观音、肉桂、黄奇、梅占等都是优良茶种 。
土壤是茶树生长发育的基础,土质、土温、土壤的酸碱度对茶树根系的作用非常重要 。选择栽种的茶园需是排水良好的沙质壤土,土壤酸碱度为PH为5.5 。茶树移栽时期最好在茶树停止生长的秋季或翌年早春,从而提高移栽后茶苗的成活率 。选择无病虫害、生长虚弱、生长比较整齐的幼苗栽种,一般在阴天或下雨后进行 。
2.掌握施肥时间
根据茶树不同生长发育期、土壤肥力、季节、气候等状况进行合理施肥 。根据不同的施肥的方式分为基肥、叶面肥、追肥 。
基肥以有机肥为主,如厩肥、堆肥、沤肥、绿肥、饼肥和经过处理的垃圾肥 。一般在秋冬季茶园深耕时施下 。每亩施农家肥12吨或饼肥200300公斤、过磷酸钙1520公斤、硫酸钾2025公斤、硫酸镁1015公斤 。幼龄茶园施肥量可少些,成年茶园施肥量应多些 。
追肥以无机化学肥料为主,可选用复合肥、尿素、钙镁磷、磷矿粉、硫酸镁、硫酸钾等,追肥一般在春季茶采摘前一个月施用 。全年追施34次,第一次在3月上中旬;第二次在5月中下旬;第三次在6月下旬到7月上旬;第四次在8月下旬 。各季追肥量,应根据不同类型茶园氮磷钾的合理比例确定各种肥料的全年施用量,各种肥料施后应及时盖土 。叶面肥又称根外追肥,茶园喷施叶面肥,既能弥补一些营养元素的不足,又能促进和加强根部的吸收能力,且施用简便,可与治虫、喷灌相结合 。可选用0.2%硫酸锌、0.51%尿素、0.30.5%磷酸二氢钾,或选用喷施宝、叶面宝、云大120等有机液肥 。
3.抗寒防冻措施
茶园铺草有调节土温,减轻旱、冻害,防止土壤冲刷,保持水土,抑制杂草发生和提高土壤有机质含量,增加土壤肥力等作用 。于67月份旱害来临之前和910月份寒害来临之前,在茶园行间距离茶树根茎部约10厘米以外进行铺盖 。另外,可以对茶园喷洒新高脂膜,抗旱、防冻害、保湿 。
4合理修剪
茶树最适宜的修剪期,是茶树根部营养贮藏量最多时候 。茶树在年生长发育周期中,有两个阶段根部贮藏的养分最多:一是茶树从进入冬眠开始至翌年春茶发芽前,其贮藏养分逐步增多;二是春茶结束后到夏茶发芽前 。修剪时要除去病虫枝、增加树冠内部的通风透光、减少和抑制病虫害发生蔓延 。修剪的作用主要是平衡地下部和地上部的关系,是书体形成良好的树冠结构,更新复壮茶树、促进新梢生长 。
修剪时造成的大伤口用愈伤防腐膜涂抹,促进伤口尽早愈合,使树体恢复生长 。
5.加强病虫害防治
黑刺粉虱、茶尺蛾、茶橙瘿螨和茶白星病是茶树上重要病虫害,分布普遍,直接引起茶叶减产和品质下降 。对于这些病害采取综合防治措施 。
剪除病虫枝:对于茶尺蛾、茶堆砂蛀蛾、茶吉丁虫、茶黑痣病等,可人工剪除被害枝 。
清园除草:及时清除茶园的枯枝落叶,铲除茶园内及周围的杂草,集中作堆肥,可消灭多种叶面病害(如茶炭疽病、茶轮斑病等)的菌源,破坏多种害虫(茶刺蛾、假眼小绿叶蝉等)的越冬场所,降低越冬成活率 。
喷药封园:对病害发生严重的茶园,可喷波尔多液+护树将军,茶橙瘿螨等螨类发生严重的茶园,喷0.5度波美石硫合剂封园 。
随着人们对茶业在人体健康领域的深入研究,将推动茶业种植的发展 。因此,只有茶园的管理比较科学,茶树生长茂盛,才能生产出优质的茶叶,产生好的经济效益 。
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