【三碗茶里的哲思】从习茶以来,听过许多关于三碗茶的故事或者民俗 。在这些民俗或者故事当中,我们总能悟出点道理来 。或许,这也是品茶所得吧 。
在许多地区都存在关于三碗茶的习俗 。在云南滇西,在一对夫妻生活走到尽头后,一定要为他们摆放上三碗茶 。第一碗是甜茶,寓意着曾经的甜蜜日子;第二碗是苦得张不开嘴的苦茶,寓意着生活中的磕磕绊绊;第三碗则是一杯再普通不过的白开水,又名回味茶,它的滋味是夫妻双方共同创造出来了 。这三碗茶告诫着每一对夫妻应当互相珍惜,日子再苦,只要携手前行,总会有甜蜜的 。
湖州春节时,有客人到家里拜年时也要依次端上三碗茶 。第一碗是甜茶,祝福客人一年甜到头;第二碗是熏豆茶 。喝完熏豆茶后便可以享用丰富的美味佳肴了;第三碗为清茶,可以为客人饭后解腻 。三道茶,不仅符合礼节,还暗藏科学原理呢 。
五代的百丈和尚在法眼文益门下悟道,后来开示大众:百丈有三诀:吃茶、珍重、歇 。拟议更思量,知君犹未彻 。有僧问如宝禅师:如何是和尚家风?师曰:饭后三碗茶 。禅茶一味 。对于佛门而言,饮茶是一件极其平常的事情,它并不高雅,却藏有禅味 。饭后三碗茶的故事告诉我们粗茶淡饭也是生活,平淡最是真,饭后一碗茶即是幸福 。
一个故事,一个民俗,都有其潜在的哲理 。其来源于生活,又影响着我们的生活 。
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