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日本茶道

茶知识

【日本茶道】我们知道日本是一个很讲求礼仪的国家，再怎么对这个国家无感，也必须承认很多方面日本做在了我们前面，尤其是传统文化的继承上 。比如茶道，日本的茶道各种细节很讲究，尽管这种讲究是否有必要，众说纷纭 。
日本茶道的流程比较繁琐，每一处细节都很在意 。比如茶叶比较碾得足够精细，茶具必须足够干净，尤其是招待客人的时候，主人的动作比较规范，既要足够自然，足够飘逸，还要足够准确 。通常说，客人上门，落座之后，主人就要按照严格的流程点炭火，煮开水，冲茶，然后献茶 。
作为客人，也需要依足规矩，双手接过茶来，三转茶碗，然后慢慢品啜，再将茶奉还 。饮茶完毕之后，按照规矩说，客人一定要对茶具品鉴一番，然后赞叹几句 。离开的时候跪拜，主人热情相送 。
日本茶道严苛到主人和客人的对话，茶杯碗筷放置的位置，乃至点茶者要先伸哪只手，迈哪只脚，步子要放在榻榻米的哪个格子上等等，都有相关的规定，就是因为这种定式的不同，所以粗略计算，日本茶道就有二十几种之多 。
从传统文化的继承上，我们要说日本做得很好，尤其从唐朝开始之后的一些礼仪规范，都继承到了骨子里 。茶道本身是一种修行内容，日本茶道以苦修清寂为本，这种严苛确是有助于人们正统礼仪的培养，正统中才有正能量，可惜的是这种正能量太少 。


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