【祁门红茶叶之鉴】据传说 ， 光绪元年(1875年) ， 一个叫余甘辰的彝族人从福建回来做生意 。他想当场生产红茶 ， 因为他欣赏福建红茶(洪敏)的受欢迎程度 。于是 ， 他在志德县(今东至县)的杜尧街开了一家红茶店 ， 模仿洪敏的做法 ， 取得了成功 。第二年 ， 祁门县立口和舍里开了一家茶叶店 ， 使祁宏获得了成功 。与此同时 ， 土生土长的祁门人胡在祁门以南的桂溪镇开展了一场“绿转红”运动 ， 并建立了一个“日升茶厂”来试产红茶 。此后 ， “祁宏”不断扩大生产 ， 形成了中国重要的红茶生产区 。
祁门红茶是我国十大名茶之一 。茶叶主要产于祁门、东至、贵池、石台和义县 。他在9世纪中叶成名 。据传说 ， 清光绪元年(1875年) ， 宜县人余甘臣利用当地的条件 ， 如肥沃的土壤 ， 许多山花和良好的茶叶质量 。精制红茶有苹果和兰花的香味 ， 被称为“祁门香” 。该茶紧实淡雅 ， 色泽暗润 ， 冲泡后呈鲜红色 ， 滋味醇厚隽永 ， 耐泡性持久 ， 清香持久 。
1915年 ， 他在巴拿马博览会上展出 ， 并获得一枚金牌和一张奖状 。他在国际市场上享有很高的声誉 ， 被誉为“群芬最佳”和“王子茶” 。1980年 ， 他获得了国家优质产品奖章 。1983年 ， 他获得了国家优质出口商品荣誉证书 。
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