2002年5月13日，美国医学会公布了一项对497名男性和540名女性进行了长达10多年的调查 。有人指出，喝红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚（包括其氧化产物）能抑制破坏骨细胞物质的活性 。
为了防治女性常见的骨质疏松症，建议连续几年每天喝一小杯红茶 。如果在红茶中加入柠檬，可以强身健骨，效果更强 。还可以在红茶中加入各种水果，起到协同作用 。
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