江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

锡兰红茶是什么茶？

茶知识



锡兰红茶是产于斯里兰卡的一种特殊红茶，是世界上最好的红茶之一 。它又被称为世界三大红茶之乡中国安徽祁门红茶和大吉岭红茶 。锡兰红茶不仅香气浓郁，色泽诱人，而且具有极好的保健作用 。今天，我就来介绍一下锡兰红茶的功效 。同时，我将与大家分享锡兰红茶的冲泡方法 。相关介绍如下！

喝锡兰红茶可以消炎杀菌

消炎杀菌是锡兰红茶的重要功能之一 。它含有大量的多酚，可以消除人体内的各种炎症，它所含的儿茶素也可以与体内的单细胞细菌结合，迅速排出体外 。多喝锡兰红茶可以预防多种细菌性疾病的发生 。另外，锡兰红茶冲泡后还可以防止伤口感染 。

喝锡兰红茶可以养胃

锡兰红茶是一种完全发酵的茶 。茶多酚在酶的作用下被氧化 。冲泡后饮用，不会刺激胃 。具有养胃、护胃、修复受损胃粘膜、减少细菌对胃粘膜的损伤等作用 。冲泡锡兰红茶时，只能加入适量的牛奶，这样会使其口感更加鲜美，还能有效促进胃溃疡的愈合 。

锡兰红茶的冲泡工艺

锡兰红茶的冲泡方法非常简单 。通常，你可以选择紫砂茶杯 。先用温水温热茶杯，再加入5至8克锡兰红茶，加入少量开水，轻轻摇匀，使茶叶与开水充分接触 。这时，你可以把开水倒进杯子里，盖上杯子 。50秒后，你就可以把茶汤拿出来喝了 。锡兰红茶的茶汤中可加入牛奶等原料，制成美味的奶茶 。

锡兰红茶的冲泡步骤

第一步：设置清洁剂

一般来说，无论泡什么样的茶，都要先备好茶具，如开水的壶、泡茶的杯或壶等，要泡锡兰红茶，最好用紫砂壶或白瓷杯，然后用温水洗净 。

第二步，将茶叶量入杯中

通常每杯只需放入3-5克或1-2袋锡兰红茶 。如果是在茶壶里冲泡的，应该按照茶和水的比例加入茶壶 。也可以根据个人口味增减 。

第三步：加水冲泡

把茶量入杯中后，可以加水冲泡 。将沸水倒入90度左右，盖上杯子浸泡 。通常，最好是把水冲洗到8分钟满；如果你在茶壶里冲泡，你可以根据茶的量增减 。



浸泡约50秒，然后打开盖子闻一闻 。闻到味道后，观察汤的颜色 。当茶是热的和冷的，你可以喝它 。

锡兰红茶的饮用技巧

喝锡兰红茶时，应少量品尝 。喝完后，让茶汤留在嘴里一点，与味蕾充分接触 。咽下后，会感觉到津液和甜味，回味无穷 。

锡兰红茶不仅味美醉人，而且美不胜收 。红褐色的茶汤，橙红色透明，有金色的光圈，像加冕 。口感非常柔软细腻，非常适合下午茶 。


    推荐阅读


    上一篇：英德红茶加工技术工详细介绍

    下一篇：福鼎白茶的泡法介绍