走水焙：
大红袍的主要精制工艺包括：生茶初选筛选二次精选空气分离初烘均匀堆积杂装 。
生茶勾兑及支付制度：勾兑应根据待生产成品茶的要求，制定不同产地、季节、等级生茶配料比例的常规方案 。拼写和匹配应遵循执行标准、稳定质量、顾全大局、统筹安排、充分利用、提高效率的原则 。
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