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普洱茶茶艺冲泡法10个步骤介绍

茶知识

普洱茶艺术分为10个步骤：
“骄傲如孔雀”，即向客人展示茶具；
“暖锅洗涤器”，即用开水清洗茶具；
“普洱进宫”，即往碗中撮茶，倒茶量为碗的1/4；
“游龙戏水”，即铜壶的开水以45度角冲入盖碗，使茶叶翻滚并用水冲洗，充分释放其真正的味道；
“暖水壶”，即用碗中的茶汤冲洗合理的壶；
“香”即把沸水从铜锅由低到高倒入盖碗中；
“将汤放入锅中”，即搅拌碗中茶汤中的浮沫，并将其倒入合理的锅中(1-3个气泡，5-10秒，每增加一个气泡5-10秒)；
“凤凰水”是指按照“凤凰三结”的趋势，将茶汤倒入合理的锅中 。
9.“将所有的茶汤均匀有序地倒入茶杯(碗)中(满分为7分)；
【普洱茶茶艺冲泡法10个步骤介绍】“梅绮敬奉”，即把茶杯(碗)放在托盘上呈圆形，然后梅绮举起杯子一个接一个地向它们致敬 。


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