【卡尔梅克族的茶饮法】卡尔梅克饮酒法 。这种方法实际上是煮奶茶 , 但是没有那么多添加剂 。这种茶通常用散茶代替砖茶 。先将水烧开 , 然后加入茶 , 大约每升水中加入一至两杯茶(50克) , 然后加入大量动物奶一起煮 , 搅拌均匀 , 煮两次 , 滤出渣滓 , 然后你就可以喝了 。
事实上 , 这种煮茶的方法与今天的蒙古奶茶非常相似 。不同的是 , 蒙古奶茶是用茶砖制成的 , 而卡尔梅克用的是散装茶 。
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