推荐10道经常吃也不会腻的美食，爽口又营养，赶快学起来吧( 二 ) _美食

3.关掉火，加入糖，继续煎炸直至糖融化。
4.从锅中出来，放在盘子上，撒上葱。
八，鱼香茄子

文章插图
材料：长茄子；洋葱;大蒜;生姜;红辣椒泡盐;糖;尖酸刻薄
实践：
1.洗净并去掉茄子，切成长条
2.锅中没有油时，将茄子条放入锅中，用中火炒至茄子变软并准备使用。
3.切碎的葱，姜，大蒜，红辣椒末。
4.混合盐，糖，醋，酱油，水和淀粉，然后将其与醋汁混合。
5.加热锅，加油，加入红辣椒，翻炒，然后炸红油。
6.将葱末，蒜末和姜末一起加入，搅出香气，加入茄子条并充分搅拌。
7 ，勾and汁。
九个切碎的针菇

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材料：金针菇，切丝的猪肉，一半的盐茶匙，酱油2茶匙，鸡精的一半茶匙，适量的葱花，适量的生姜， 1茶匙的料酒，适量的淀粉和水，适量的植物油，少许白糖
实践：
1.将猪肉切碎，放入容器中，加酱油，料酒和水淀粉腌制10分钟（可以起到嫩和味的作用）
2.洗净金针菇切成两片
3.将植物油倒入锅中加热，然后将猪肉丝切碎再炒，然后将洋葱和姜丝切碎
4.加入酱油，加盐和糖搅拌，倒入针菇
5.加入鸡精调味，加水淀粉勾to ，出锅
十，番茄鸡蛋面食