云南主要茶山曼撒茶区位置历史文化
云南主要茶山曼撒
曼撒茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县中北部,古六大茶山茶区 。
位于勐腊县易武乡东北,离易武镇内约20千米,与老挝接壤 。茶区内地形复杂、落差大,最高海拔为1950米,最低海拔为750米 。
【云南主要茶山曼撒茶区位置历史文化】清朝乾隆年间,曼撒茶山开端进入最辉煌的时期,据史料记载,年产达万担以上 。当时消费的茶叶,多集中在曼撒老街停止买卖;曼撒在鼎盛时期,有300多户居民 。同治十三年(1874年),曼撒老街遭遇关键性的第一次大火;光绪十三年(1887年),曼撒再次遭遇第二次大火,无情的祝融霎时消灭繁荣的小镇;而第三次火灾与疫病,更是将曼撒夷为颓圮之荒城 。此时,离曼撒20千米外的易武,立刻取代曼撒的位置 。这也阐明为何清光绪以后的普洱府志上,易武替代曼撒,成为六大茶山中重要的茶山 。古代行政区域划分,曼撒属易武土司管辖,并且易武与曼撒茶区相近,因而很难严厉辨别二者之间的差别 。致使在坊间,有不少厂方与业者将二茶区所产茶菁同属“易武茶区 。
大叶栽培古树茶特征:
香扬水柔,在香甜茶系列中最具特征;舌面与上颚中后段香气丰满、韵长,优质茶品甘韵扩及两颊,味较易武稍苦;近年因过度采摘与时节要素,汤质较薄 。
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