普洱茶篇
特别适合冬天饮用红枣茶 。
红枣具有增强体质和肌肉力量的作用 。
含有环磷酸腺苷，可扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，含有山楂酸等成分，具有抑制癌症的作用 。
红枣含糖量高，产生大量热量，因此特别适合冬天食用 。
红枣有几种酿造方法：
枣茶
材料：红枣5克，用刀切开，去核，放入杯中 。
调制：用开水冲泡，每日饮用 。
功效：健脾养胃，滋补肝肾，益气生津 。普通大众都可以服用，尤其适合女性和消化功能不良的人群 。
红枣枸杞茶
材料：红枣25克，枸杞20克，红糖适量
调制：
1.将红枣(去核)和枸杞放入锅中，加入适量清水煎煮
2.红枣煮软后，加入红糖，搅拌均匀后饮用
功效：能有效预防高血压 。
生姜红枣茶
配料：5个大红枣、5个龙眼、半姜、几个枸杞和适量红糖 。
练习：(23人)
1.将枣洗净，去核，切成小颗粒 。将姜切成细丝，去壳 。
2.将除红糖外的所有原料放入一个小锅中，加水至锅的4/5，煮沸15分钟，关火 。
3.把红糖放在你自己的杯子里，倒入姜茶和枣茶，不要搅拌就喝 。
这样，头几口红枣、桂圆和枸杞就能喝出原来淡淡的甜味 。杯子里的红糖慢慢融化，每一口都比前一口甜，感觉好多了 。
功效：预防关节炎和腰肌劳损 。健脾益气、养心安神 。温子宫、活血、治疗痛经 。预防由风和寒冷引起的感冒 。暖胃解胃 。
人参红枣茶
材料：人参25克，红枣25克，红茶5克
调制：
1.将人参和红枣洗净(去核)备用
2.将上述材料放入一个锅里，煮成茶
功效：改善气血不足，增强体力，恢复活力 。
此外，有些茶也适合冬天饮用：
红枣茶篇
乌龙茶富含有机化学成分和无机矿物元素 。经常饮用乌龙茶可以清热解毒，降低血脂和胆固醇，并有助于消除干燥和减肥 。
乌龙茶中的安溪铁观音和武夷岩茶是众所周知的 。坐在院子里，喝一杯香茶，看云卷云书，也是一种享受 。
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制作菊花茶时，可加入适量枸杞，菊花茶能滋阴补肾，起到益精明的作用 。
乌龙茶
杜仲茶具有滋补肝肾、降血压、降血脂、美容、助眠的功效 。多喝杜仲茶对失眠、多梦、三高的人有好处 。经常失眠的人可以在睡觉前喝一杯 。
黑茶
荷叶茶是通过排毒和利尿来帮助减肥的利器 。
寒冷的冬天需要更多的热量 。吃得多又怕发胖的女人最适合喝荷叶茶 。效果并不比那些昂贵的排毒美容药物差 。
菊花茶
决明子茶也是秋冬季适宜饮用的茶之一，因为决明子茶能清肝明目，降低血脂和胆固醇，决明子茶有助于通便，对秋冬季干燥型便秘有一定的治疗作用 。
杜仲茶
茉莉花茶，又叫茉莉花茶，是用特制的茶叶或精制的绿茶坯来窨制茉莉花而成的茶 。它有茉莉花的香味和绿茶的清爽味道 。
因此，在深秋和初冬的季节，喝一杯茉莉花茶可以提神、清凉、解暑和退烧 。
因为茉莉花茶在加工过程中有一定的物理和化学作用 。
茶叶中的一些多酚和茶单宁在湿热条件下分解成不溶于水的蛋白质和氨基酸，降低了绿茶的涩味，使口感更新鲜、更浓、更醇厚、更易品尝 。
荷叶茶
白茶味道香甜温和，可以全年饮用 。白茶制作工艺相对简单，茶叶中含有丰富的营养成分，所以秋季饮用白茶对人体健康更有益 。
白茶的生产工艺不同于传统的油炸和发酵工艺 。福鼎白茶采用传统的不煎不揉工艺，以萎凋干燥为主要工艺 。
萎凋是白茶初加工工艺中的一个关键环节 。萎凋能使茶芽自然而缓慢地变化，并最大限度地保留茶中的活性酶和多酚 。
无论你知道茶还是喜欢茶，喝茶和保持健康是一种非常好的健康方式 。
然而，这种进步是建立在正确喝茶的基础上的 。当然，我们也应该对茶的种类有一定的了解 。
如果你还没有喝茶的习惯，你不妨从今年冬天开始，尝试喝一些适合这个季节的茶，这可能会有意想不到的效果 。
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