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人物名片： 卢江梅 60岁 “国茶工匠”制茶大师、西湖龙井制作非物质遗产传承人
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我叫卢江梅，卢正浩龙井茶的品牌创始人 。我的名字意思是：钱塘江边梅家坞人 。
名字是我父亲给我取的 。我父亲叫卢正浩，20岁时当选了梅家坞第一任村党支部书记 。他这一生，为了梅家坞的发展和西湖龙井的保护动足了脑筋 。他一直记得周总理在视察梅家坞时的嘱咐：“我有两个事情要委托你：一是你要把茶叶生产搞好！二是你要把家乡建设好！”父亲去世以后，我也把这两件事情当成了我的责任 。
为了纪念父亲，我创立了卢正浩西湖龙井茶品牌，并在几十年的经营过程中始终坚持用西湖龙井原产地茶叶、手工炒制的品质呵护西湖龙井的“金字招牌” 。我卖茶，有两个原则：第一是龙井茶产地一定要标注清晰；二是茶叶生产的时间一定要标注明白 。不管利润高低，“浑水摸鱼”的事情我不干 。做茶的人，风骨和底线不能忘 。
最近这五年，我们的企业发展特别迅速，这得益于近年来杭州加大对西湖龙井品牌的保护力度，如出台了《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》，另外，品牌茶企越来越注重自身产品质量的把控，企业的成长性更好了 。我常想，如果父亲还健在，看到今天西湖龙井的发展，一定会倍感欣慰！
我从16岁开始学炒茶，曾经是生产队里第一个学炒茶的女孩子 。现在我60岁，是西湖龙井制作非物质遗产传承人 。对我来说，这不仅是荣誉，更是责任 。现在，“卢正浩”成长为杭州市农业龙头企业和杭州市著名商标企业，主营产品已经从最初的西湖龙井扩展到绿茶、红茶、花草茶、普洱茶、乌龙茶等全产品线，我们能做的事情更多了！
【保护好西湖龙井这片“金叶子”】从2010年开始，“卢正浩”一直在探索互联网销售模式 。如今，我们70%的订单是从互联网上来，暴增的订单也让我们面临生产能力不足的发展压力 。经过两年多的建设，我们在富阳场口镇投资1亿元建设的正浩集团龙井茶数字智能化生产基地，即将在今年春茶季投入使用 。对于生产基地的选址，我经过了深思熟虑：场口镇衔接了富阳、桐庐、淳安、建德等区县市，这些好山好水的地方都是生产浙江龙井的天然产地，这里的农户也有祖祖辈辈种茶的传统 。所以，我把生产基地放在这里，是希望在发展我们企业的同时，也能够带一把大杭州西部县市的茶农一起致富 。
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